中國質量新聞網訊 9月6日，四川省宜賓市市場監(jiān)督管理局網站發(fā)布關于對4批次不合格食品核查處置情況的通告（2022年第12號），涉及宜賓市南溪區(qū)圣豐調味品配送中心銷售的紅薯粉條。

（一）不合格食品基本情況

宜賓市南溪區(qū)圣豐調味品配送中心銷售的紅薯粉條（規(guī)格型號：散裝；加工日期：2021-01-20），鋁的殘留量(干樣品，以Al計)項目不符合食品安全國家標準規(guī)定。

（二）經營環(huán)節(jié)核查處置情況

1.產品控制

經宜賓市南溪區(qū)市場監(jiān)督管理局調查，宜賓市南溪區(qū)圣豐調味品配送中心共計購進該批次紅薯粉條20kg，現(xiàn)場核查時已銷售2kg，剩余的18kg已銷毀。當事人收到不合格通知書后，立即啟動了召回程序。

2.排查整改

經排查，造成該批次產品不合格的原因是生產企業(yè)在產品生產過程中造成的。當事人已進行整改，加強食品安全意識，學習相關法律法規(guī)，認真落實進貨查驗工作，嚴格履行食品經營者義務，杜絕不合格食品流入市場。

3.行政處罰

經南溪區(qū)市場監(jiān)督管理局調查發(fā)現(xiàn)，當事人違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第（四）項的規(guī)定，構成了經營超限量使用食品添加劑的食品的違法行為。本案中，鑒于當事人積極配合本局調查，如實陳述違法事實并主動提供證據材料，具有可以依法從輕或者減輕行政處罰的情形，依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第（三）項和《中華人民共和國行政處罰法》第二十八條第一款的規(guī)定，南溪區(qū)市場監(jiān)督管理局決定責令當事人改正經營超限量使用食品添加劑的食品違法行為，并給予了行政處罰。