中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 2021年12月28日，湖北省荊門市市場監(jiān)管局網(wǎng)站發(fā)布掇刀區(qū)市場監(jiān)督管理局關(guān)于不合格食品核查處置情況的公告（2021年第19號）。

掇刀區(qū)市場監(jiān)督管理局關(guān)于不合格食品核查處置情況的公告（2021年第19號）

我局于2021年10月25日收到湖北銳帆檢驗檢測科技有限公司出具的食品安全監(jiān)督抽檢檢驗報告（№：2021SP8338、№：2021SP8333),根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》、《湖北省食品安全抽檢檢測后處理管理辦法（試行）》等有關(guān)法律法規(guī)要求，依法進行了核查處置。現(xiàn)將核查處置情況公告如下：

一、抽檢情況

2021年9月15日湖北銳帆檢驗檢測科技有限公司對惠多多生活超市1號店購進的湖南安泰農(nóng)業(yè)食品開發(fā)有限公司生產(chǎn)的手撕素牛排、魚豆腐進行了食品安全監(jiān)督抽檢（抽樣單號：XC21420804488700257、XC21420804488700252），發(fā)現(xiàn)不合格項目，苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)項目不符合GB 2760-2014《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》要求，檢驗結(jié)論為不合格。

二、對企業(yè)違法違規(guī)行為依法處罰情況

2021年11月3日我局監(jiān)管人員將《食品安全抽樣檢驗結(jié)果通知書》和檢驗報告送達當(dāng)事人，進行了現(xiàn)場調(diào)查筆錄，要求暫停銷售不合格產(chǎn)品。根據(jù)《中華人民共和國行政處罰法》之規(guī)定，責(zé)令當(dāng)事人立即改正。

經(jīng)核查，當(dāng)事人作為食品經(jīng)營者，從代理商雷亮亮購進了由湖南安泰農(nóng)業(yè)食品開發(fā)有限公司生產(chǎn)的撕素牛排、魚豆腐。當(dāng)事人能夠現(xiàn)場提供雷亮亮、湖南安泰農(nóng)業(yè)食品開發(fā)有限公司的營業(yè)執(zhí)照及其食品經(jīng)營許可證。其履行了進貨查驗義務(wù)，索取了供貨商的營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件及進貨票據(jù)，無證據(jù)證明當(dāng)事人在檢驗報告做出前知道所購進的手撕素牛排、魚豆腐不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，符合《中華人民共和國食品安全法》第一百三十六條“食品經(jīng)營者履行了本法規(guī)定的進貨查驗等義務(wù)，有充分證據(jù)證明其不知道所采購的食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，并能如實說明其進貨來源的，可以免予處罰，但應(yīng)當(dāng)依法沒收其不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品；造成人身、財產(chǎn)或者其他損害的，依法承擔(dān)賠償責(zé)任?！敝?guī)定，決定對當(dāng)事人的上述行為免予行政處罰。

三、原因排查及企業(yè)整改情況

該批次產(chǎn)品不合格原因可能為生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)過程操作不規(guī)范所致，非經(jīng)營企業(yè)存儲不當(dāng)導(dǎo)致不合格。經(jīng)營企業(yè)嚴格履行了進貨查驗義務(wù)，并按規(guī)定儲存產(chǎn)品。企業(yè)將進一步加強索證索票。

廣大消費者如發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為，可撥打市場監(jiān)管部門12315熱線電話投訴舉報。

掇刀區(qū)市場監(jiān)督管理局

2021年12月27日