中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 9月7日，湖北省黃石市市場監(jiān)督管理局發(fā)布關(guān)于吳永剛未履行食用農(nóng)產(chǎn)品進貨查驗記錄制度核查處置情況的公告。

黃石市市場監(jiān)督管理局關(guān)于吳永剛未履行食用農(nóng)產(chǎn)品進貨查驗記錄制度核查處置情況的公告

在2021年黃石港區(qū)市場監(jiān)督管理局食品安全監(jiān)督抽檢工作中，吳永剛（統(tǒng)一社會信用代碼：92420202MA4ANB4N2X）銷售的牛蛙經(jīng)抽樣檢驗為不合格。現(xiàn)將核查處置情況公告如下：

一、抽檢基本情況

2021年8月2日，湖北琪譜檢測技術(shù)有限公司受黃石港區(qū)市場監(jiān)督管理局委托，對武漢路集貿(mào)市場內(nèi)吳永剛（個體工商戶）銷售的牛蛙進行抽樣檢驗，抽樣單編號為NCP21420202486933294。經(jīng)檢驗，牛蛙中恩諾沙星項目不符合農(nóng)業(yè)部1077號公告-1-2008要求，檢驗結(jié)論為不合格。

二、風險控制情況

2021年8月25日黃石市市場監(jiān)管局執(zhí)法人員送達檢驗報告并對吳永剛經(jīng)營的水產(chǎn)攤位經(jīng)營場所現(xiàn)場檢查。經(jīng)調(diào)查，抽檢當日，該商戶共購進該批次牛蛙6.00kg，貨值216.00元，銷售6.00kg，庫存0。

三、對商戶違法違規(guī)行為依法處罰情況

經(jīng)查，吳永剛銷售的不合格牛蛙由其本人從黃石聯(lián)海集團水產(chǎn)品批發(fā)市場內(nèi)采購，吳永剛在進貨時未索取供貨商的營業(yè)執(zhí)照和產(chǎn)品合格證明文件，也未建立進貨查驗記錄臺賬。吳永剛未履行食用農(nóng)產(chǎn)品進貨查驗記錄制度的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第六十五條的規(guī)定。依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款、第四款的規(guī)定，2021年9月3日，黃石市市場監(jiān)督管理局給予當事人“警告”的行政處罰。

四、原因排查及企業(yè)整改情況

發(fā)生問題的原因：養(yǎng)殖或流通環(huán)節(jié)未規(guī)范使用恩諾沙星獸藥，導致獸藥殘留量超標。

商戶整改情況：1.落實食用農(nóng)產(chǎn)品進貨查驗記錄制度，進貨時查驗供貨商資質(zhì)文件、產(chǎn)品合格證明文件，留存進貨票據(jù)等相關(guān)憑證不少于六個月。該單位目前在整改之中。

特此公告。

黃石市市場監(jiān)督管理局

2021年9月7日