中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 9月8日，湖北省黃石市市場監(jiān)督管理局發(fā)布關(guān)于武漢中商超市連鎖有限公司黃石文化宮店銷售不合格農(nóng)產(chǎn)品核查處置情況的公告。

黃石市市場監(jiān)督管理局關(guān)于武漢中商超市連鎖有限公司黃石文化宮店銷售不合格農(nóng)產(chǎn)品核查處置情況的公告

在2021年湖北省食品安全監(jiān)督抽檢工作中，武漢中商超市連鎖有限公司黃石文化宮店（統(tǒng)一社會信用代碼：9142020055390347XB）銷售的1批次牛蛙和1批次泥鰍被抽檢不合格，按照監(jiān)督抽檢不合格食品核查處置工作的要求，本局已完成對相關(guān)不合格農(nóng)產(chǎn)品的核查處置，現(xiàn)將核查處置情況公告如下：

一、抽檢基本情況

2021年5月20日，黃石港區(qū)市場監(jiān)督管理局委托湖北琪譜檢測技術(shù)有限公司對當事人銷售的食用農(nóng)產(chǎn)品進行監(jiān)督抽檢。6月24日，本局收到湖北琪譜檢測技術(shù)有限公司出具的《檢驗報告》，報告編號為12021E5856的《檢驗報告》顯示，經(jīng)檢驗，樣品“牛蛙”中恩諾沙星項目不符合GB31650-2019《食品安全國家標準 食品中獸藥最大殘留限量》要求（實測值：205μg/kg，標準指標：≤100μg/kg），檢驗結(jié)論為不合格；報告編號為12021E5853的《檢驗報告》顯示，經(jīng)檢驗，樣品“泥鰍”中恩諾沙星項目不符合GB31650-2019《食品安全國家標準 食品中獸藥最大殘留限量》要求（實測值：193μg/kg，標準指標：≤100μg/kg），檢驗結(jié)論為不合格。

二、風險控制情況

2021年6月30日，本局依法向當事人送達了上述《檢驗報告》和《抽樣檢驗結(jié)果通知書》，并對當事人的經(jīng)營場所進行了現(xiàn)場檢查，制作了《現(xiàn)場筆錄》。經(jīng)調(diào)查，當事人被抽檢批次泥鰍的進貨數(shù)量5 kg，進價22.6元/ kg，進貨總金額為113.0元；共銷售涉案批次泥鰍4.39 kg（運輸中有損耗），售價29.5元/ kg，銷售總金額為129.51元，庫存為0，毛利潤16.51元。當事人被抽檢批次牛蛙的進貨數(shù)量3.4 kg，進價41元/ kg，進貨總金額為139.40元；共銷售涉案批次牛蛙3.09 kg（運輸中有損耗），售價49.6元/ kg，銷售總金額為153.26元，庫存為0，毛利潤13.86元。因此，當事人銷售被抽檢批次泥鰍和牛蛙的進貨總金額為252.40元，銷售總金額為282.77元，合計毛利潤30.37元。本局依法督促當事人制定召回計劃并發(fā)布召回公告，目前無產(chǎn)品召回。

三、對企業(yè)違法違規(guī)行為依法處罰情況

武漢中商超市連鎖有限公司黃石文化宮店銷售不合格農(nóng)產(chǎn)品的行為違反了《中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》第三十三條第（二）項的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》第五十條第一款、第二款、第五十二條規(guī)定，2021年9月7日黃石市市場監(jiān)督管理局決定對當事人處以罰款和沒收違法所得的行政處罰。

四、原因排查及企業(yè)整改情況

發(fā)生問題的原因：1、未嚴格落實食品進貨查驗記錄制度；2、未按要求索取農(nóng)產(chǎn)品的檢驗合格證明；3、生產(chǎn)、運輸或銷售環(huán)節(jié)過量使用預防水產(chǎn)品某些疾病的獸藥?！　?/p>

企業(yè)整改情況：1、對不合格水產(chǎn)品立即召回；2、加強建立進、出貨臺賬制度；3、加強索證索票制度的內(nèi)部檢查。截至目前，該企業(yè)仍在整改當中。

特此公告。

黃石市市場監(jiān)督管理局

2021年9月8日