為貫徹落實(shí)制止餐飲浪費(fèi)專項(xiàng)行動(dòng)部署，宜昌市場監(jiān)管部門從嚴(yán)從速依法查處了一批違法案件，堅(jiān)決遏制食品浪費(fèi)，積極營造“厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)”的良好社會(huì)氛圍?，F(xiàn)將制止餐飲浪費(fèi)專項(xiàng)整治行動(dòng)典型案例公布如下：

一、枝江市董市鎮(zhèn)老字號(hào)鸚鵡飯店未主動(dòng)對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒和誤導(dǎo)、誘導(dǎo)消費(fèi)者超量點(diǎn)餐造成明顯浪費(fèi)案

2022年12月13日，枝江市市場監(jiān)督管理局在反食品浪費(fèi)專項(xiàng)檢查中對(duì)位于枝江市董市鎮(zhèn)金盆山大道182號(hào)的枝江市董市鎮(zhèn)老字號(hào)鸚鵡飯店進(jìn)行現(xiàn)場檢查，發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人正在從事餐飲服務(wù)經(jīng)營活動(dòng)，未在經(jīng)營場所的包間墻壁、餐桌等醒目位置張貼或者擺放反食品浪費(fèi)提示提醒標(biāo)識(shí)，同時(shí)發(fā)現(xiàn)在一包間餐桌上，消費(fèi)者用餐結(jié)束后剩余大量菜肴，食品明顯浪費(fèi)。當(dāng)事人未主動(dòng)對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒和誘導(dǎo)、誤導(dǎo)消費(fèi)者超量點(diǎn)餐造成明顯浪費(fèi)的行為違反了《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》第七條第一款第（二）項(xiàng)、第七條第二款的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》第二十八條第一款、第二十八條第二款的規(guī)定，本局責(zé)令當(dāng)事人改正違法行為，并決定對(duì)當(dāng)事人處1000元的罰款。

二、興山縣古夫鎮(zhèn)小城煲快餐店未主動(dòng)對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒案

2023年4月23日，興山縣市場監(jiān)督管理局在開展餐飲單位執(zhí)法檢查時(shí)，發(fā)現(xiàn)古夫鎮(zhèn)小城煲快餐店未在經(jīng)營場所醒目位置張貼或者擺放反食品浪費(fèi)標(biāo)識(shí)、未擺放相關(guān)提示提醒用語宣傳資料。當(dāng)事人的上述行為違反了《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》第七條第一款第二項(xiàng)的規(guī)定，興山縣市場監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》第二十八條第一款的規(guī)定，責(zé)令當(dāng)事人改正違法行為，并對(duì)其作出警告的行政處罰。

三、宜昌耀達(dá)餐飲服務(wù)有限公司未主動(dòng)對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒案

2023年4月19日，西陵區(qū)市場監(jiān)督管理局在對(duì)轄區(qū)餐飲服務(wù)單位開展執(zhí)法檢查時(shí)，發(fā)現(xiàn)宜昌耀達(dá)餐飲服務(wù)有限公司未在經(jīng)營場所醒目位置張貼或者擺放反食品浪費(fèi)標(biāo)識(shí)、未擺放相關(guān)提示提醒用語宣傳資料。當(dāng)事人的上述行為違反了《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》第七條第一款第二項(xiàng)的規(guī)定，西陵區(qū)市場監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》第二十八條第一款之規(guī)定，責(zé)令當(dāng)事人改正違法行為，并對(duì)其作出警告的行政處罰。

四、宜昌東來府餐飲管理有限公司未提供小份餐供消費(fèi)者選擇案

2023年4月20日，高新區(qū)市場監(jiān)督管理局在對(duì)宜昌東來府餐飲管理有限公司開展食品安全檢查時(shí)發(fā)現(xiàn)該單位菜單上無小份菜或半份菜供消費(fèi)者選擇，也無節(jié)儉用餐提示。當(dāng)事人上述行為，違反了《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》第七條第一款第（二）項(xiàng)的規(guī)定。依據(jù)《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》第二十八條第一款的規(guī)定，依法責(zé)令當(dāng)事人改正違法行為，并作出警告的行政處罰。

五、宜昌虹橋國際酒店有限責(zé)任公司未提供小份餐供消費(fèi)者選擇案

2023年4月11日，伍家崗區(qū)市場監(jiān)督管理局依法對(duì)宜昌虹橋國際酒店有限責(zé)任公司進(jìn)行反餐飲浪費(fèi)專項(xiàng)檢查，發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人未將防止食品浪費(fèi)理念納入菜單設(shè)計(jì)，未提供小份餐供消費(fèi)者選擇，其行為違反了《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》第七條第一款第三項(xiàng)的規(guī)定。宜昌市伍家崗區(qū)市場監(jiān)管局依據(jù)《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》第二十八條第一款的規(guī)定對(duì)當(dāng)事人作出責(zé)令改正并給予警告的行政處罰。

六、猇亭區(qū)叼嘴佬餐飲店未主動(dòng)對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒案

2023年4月25日，猇亭區(qū)市場監(jiān)督管理局在開展反餐飲浪費(fèi)專項(xiàng)執(zhí)法檢查時(shí)，發(fā)現(xiàn)猇亭區(qū)叼嘴佬餐飲店（以下簡稱當(dāng)事人）未主動(dòng)對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒，未在醒目位置張貼或者擺放反食品浪費(fèi)標(biāo)識(shí)。當(dāng)事人的上述行為違反了《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》第七條第一款第（二）項(xiàng)的規(guī)定，猇亭區(qū)市場監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》第二十八條第一款的規(guī)定，責(zé)令當(dāng)事人改正違法行為，并對(duì)其作出警告的行政處罰。

七、五峰鎮(zhèn)西北路五峰美味鮮餐飲服務(wù)部未主動(dòng)對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒案

2023年3月21日，五峰縣市場監(jiān)督管理局在開展制止餐飲浪費(fèi)專項(xiàng)整治行動(dòng)中，執(zhí)法人員依法對(duì)五峰土家族自治縣五峰鎮(zhèn)西北路五峰美味鮮餐飲服務(wù)部進(jìn)行現(xiàn)場檢查時(shí)，發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人未在經(jīng)營場所內(nèi)醒目位置張貼或擺放反食品浪費(fèi)標(biāo)識(shí)。當(dāng)事人的上述行為違反《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》第七條第一款“餐飲服務(wù)經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)采取下列措施，防止食品浪費(fèi)：（二）主動(dòng)對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒，在醒目位置張貼或者擺放反食品浪費(fèi)標(biāo)識(shí)，或者由服務(wù)人員提示說明，引導(dǎo)消費(fèi)者按需適量點(diǎn)餐”的規(guī)定，構(gòu)成未主動(dòng)對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒的違法行為。依據(jù)《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》第二十八條第一款“違反本法規(guī)定，餐飲服務(wù)經(jīng)營者未主動(dòng)對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒的，由縣級(jí)以上地方人民政府市場監(jiān)督管理部門或者縣級(jí)以上地方人民政府指定的部門責(zé)令改正，給予警告”的規(guī)定，五峰土家族自治縣市場監(jiān)督管理局依法作出責(zé)令當(dāng)事人改正違法行為，給予警告的行政處罰。

八、當(dāng)陽市湘江食府未主動(dòng)對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒，未在醒目位置張貼或擺放反食品浪費(fèi)標(biāo)識(shí)案

2023年3月15日，當(dāng)陽市市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員在反食品浪費(fèi)專項(xiàng)執(zhí)法檢查中，發(fā)現(xiàn)湘江食府存在未在其經(jīng)營場所醒目位置張貼或者擺放反食品浪費(fèi)標(biāo)識(shí)，未主動(dòng)對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒，造成明顯的食品浪費(fèi)。當(dāng)事人的上述行為違反了《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》第七條第一款第（二）項(xiàng)的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》第二十八條第一款的規(guī)定，責(zé)令當(dāng)事人立即改正違法行為并給予當(dāng)事人警告的行政處罰。

九、郭家壩鎮(zhèn)小峰農(nóng)家菜館未主動(dòng)對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒，未在醒目位置張貼或擺放反食品浪費(fèi)標(biāo)識(shí)案

2023年4月12日，秭歸縣市場監(jiān)督管理局依法對(duì)郭家壩鎮(zhèn)小峰農(nóng)家菜館現(xiàn)場檢查時(shí)，發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人未在經(jīng)營場所醒目位置張貼或者擺放反食品浪費(fèi)標(biāo)識(shí)，也未見當(dāng)事人主動(dòng)對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒，引導(dǎo)消費(fèi)者按需適量點(diǎn)餐。當(dāng)事人的上述行為違反了《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》第七條第一款第（二）項(xiàng)的規(guī)定。秭歸縣市場監(jiān)管局依據(jù)《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》第二十八條第一款的規(guī)定，依法責(zé)令當(dāng)事人改正違法行為，并作出警告的行政處罰。

十、夷陵區(qū)分鄉(xiāng)鎮(zhèn)柴火灶農(nóng)家樂飯莊未主動(dòng)對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒案

2023年4月26日，夷陵區(qū)市場監(jiān)管局聯(lián)合區(qū)綜合行政執(zhí)法局開展日常監(jiān)管檢查，執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)分鄉(xiāng)鎮(zhèn)柴火灶農(nóng)家樂飯莊未主動(dòng)對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒，未在醒目位置張貼或者擺放反食品浪費(fèi)標(biāo)識(shí)。當(dāng)事人的上述行為違反了《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》第七條第一款第二項(xiàng)的規(guī)定，根據(jù)《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》第二十八條第一款的規(guī)定，夷陵區(qū)市場監(jiān)管局向當(dāng)事人下達(dá)責(zé)令改正通知書，區(qū)綜合行政執(zhí)法局向當(dāng)事人下達(dá)行政處罰（當(dāng)場）決定書，對(duì)其作出警告的行政處罰。

十一、長陽土家族自治縣好嘗伙農(nóng)莊未主動(dòng)對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示案

2023年4月12日，長陽縣市場監(jiān)督管理局在食品安全檢查過程中，對(duì)好嘗伙農(nóng)莊的經(jīng)營場所依法進(jìn)行了檢查，發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人在經(jīng)營餐飲服務(wù)時(shí)店內(nèi)墻壁和餐桌沒有粘貼或擺放反食品浪費(fèi)標(biāo)識(shí)，也未主動(dòng)對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提醒。當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》第七條第一款第二項(xiàng)的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》第二十八條第一款的規(guī)定，責(zé)令當(dāng)事人立即改正違法行為，并對(duì)其作出警告的行政處罰。

十二、宜都市紅花套鎮(zhèn)正大雞排銷售部未在醒目位置張貼或者擺放反食品浪費(fèi)標(biāo)識(shí)案

2023年4月12日，宜都市市場監(jiān)督管理局依法對(duì)宜都市紅花套鎮(zhèn)正大雞排銷售部進(jìn)行執(zhí)法檢查，發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人未在醒目位置張貼或者擺放反食品浪費(fèi)標(biāo)識(shí)，其行為違反了《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》第七條第一款第（二）項(xiàng)的規(guī)定。宜都市市場監(jiān)管局依據(jù)《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》第二十八條第一款的規(guī)定，責(zé)令當(dāng)事人改正違法行為，并對(duì)其作出警告的行政處罰。

十三、宜昌市胭脂畔酒店管理有限責(zé)任公司未采取措施防止食品浪費(fèi)案

2023年4月17日，點(diǎn)軍區(qū)市場監(jiān)督管理局在日常執(zhí)法檢查中，發(fā)現(xiàn)宜昌市胭脂畔酒店管理有限責(zé)任公司存在未主動(dòng)對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒，未在其經(jīng)營場所醒目位置張貼或者擺放反食品浪費(fèi)標(biāo)識(shí)。其行為違反了《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》第七條第一款第（二）項(xiàng)的規(guī)定，執(zhí)法人員依據(jù)《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》第二十八條第一款的規(guī)定，當(dāng)場向該酒店宣傳了《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》，責(zé)令當(dāng)事人在4月24日前改正違法行為，并作出警告行政處罰。4月24日，執(zhí)法人員對(duì)該酒店進(jìn)行了復(fù)查，該酒店已經(jīng)在其經(jīng)營場所醒目位置擺放了反餐飲浪費(fèi)提示牌。