處罰事由:

2023年2月2日下午，惠東縣市場監(jiān)督管理局亞婆角站執(zhí)法人員經出示證件表明來意后，依法對惠東縣阿婆角八號漁港餐飲店進行現(xiàn)場檢查。現(xiàn)場檢查過程中，執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)該店現(xiàn)場經營者陳培鎧無法提供查驗食品供貨者許可證等食品進貨查驗記錄制度相關的臺賬材料，涉嫌屬于經責令改正后仍未按規(guī)定建立完善食品進貨查驗記錄制度的違法行為【注：亞婆角站于2022年10月9日向該店發(fā)出責令改正通知書，責令該店于責令改正通知書上載明的時限內完成未按規(guī)定建立完善食品進貨查驗記錄制度相關問題的落實整改，并經當事人簽收確認】。經詢問調查，該店陳培沓對惠東縣阿婆角八號漁港餐飲店涉嫌經責令改正后仍未按規(guī)定建立完善食品進貨查驗記錄制度的違法事實予以供認不違。本案在調查過程中，鑒于當事人配合市場監(jiān)督管理部門調查，如實交代違法事實且未產生社會   危害后果，結合《廣東省市場監(jiān)督管理局關于行 政處罰自由裁量權的適用規(guī) 則》第十七條的規(guī)定，可以依法從輕行政處罰。因此，參照《廣東省市場監(jiān)督管理局關于行政處罰自由裁量權的適用規(guī)則》第四條行使行政處罰自由裁量 權的遵循原則，給予本案當事人“從輕行政處罰”處罰檔次。以上有：一、經營者陳培鎧身份證復印件1份、授權委托書1份、受委托人陳培沓身份證復印件1份、食品經營許可證復印件1份：證明當事人的身份；二、現(xiàn)場筆錄1份、證據提取單1份：用于證明亞婆角站工作人員就當事人經責令改正后仍未按規(guī)定建立完善食品進貨查驗記錄制度的行為開展現(xiàn)場檢查的情況；三、責令改正通知書1份（文書號：惠東市監(jiān)責改〔2022〕30023 號）：證明亞婆角站工作人員2022年10月9日就當事人未按規(guī)定建立完善食品進貨查驗記錄制度一事進行責令改正的事實依據；四、詢問筆錄1份：證明當事人經責令改正后仍未按規(guī)定建立完善食品進貨查驗記錄制度行為的詳細事實等。以上證據足以證明當事人經責令改正后仍未按規(guī)定建立完善食品進貨查驗記錄制度，其行為符合食品經營者經責令改正后仍在進貨時未查驗許可證和相關證明文件、未按規(guī)定建立并遵守進貨查驗記錄的情形，構成食品經營者經責令改正后仍未按規(guī)定建立完善食品進貨查驗記錄制度的行為。

處罰依據:

《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（三）項

處罰類別:

罰款

行政相對人名稱:

惠東縣阿婆角八號漁港餐飲店

行政相對人代碼:

法人:

陳培鎧

處罰內容:

處以罰款人民幣5000 元

罰款金額（萬元）:

0.5

沒收違法所得、沒收非法財物的
  金額（萬元）:

處罰決定日期:

2023/03/15

公示截至期:

2026/03/15

處罰機關:

惠東縣市場監(jiān)督管理局

數(shù)據來源單位:

惠東縣市場監(jiān)督管理局