臺(tái)州市椒江區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于不合格食品核查處置情況的通告（2021年第9號(hào)）

一、抽檢編號(hào)為SC20330000002745925 多寶魚

（一）不合格食品基本情況

抽樣單編號(hào)：SC20330000002745925；產(chǎn)品名稱：多寶魚；生產(chǎn)日期：2020－10－20；規(guī)格型號(hào)：／；保質(zhì)期：／；不合格項(xiàng)目：恩諾沙星不符合GB 31650－2019《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中獸藥最大殘留限量》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。被抽樣單位：臺(tái)州市椒江雙宇水產(chǎn)品商行；標(biāo)識(shí)生產(chǎn)企業(yè)：／。

（二）風(fēng)險(xiǎn)控制情況

執(zhí)法人員于2020年11月25日向當(dāng)事人送達(dá)了不合格檢驗(yàn)報(bào)告，并對(duì)其經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查，現(xiàn)場(chǎng)未發(fā)現(xiàn)上述同批次的不合格多寶魚。上述多寶魚除去抽樣部分，其余已全部銷售完畢。因當(dāng)事人上述多寶魚為鮮活水產(chǎn)品，且銷售時(shí)間較長(zhǎng)，未能召回產(chǎn)品。

（三）違法行為查處情況

當(dāng)事人于臺(tái)州農(nóng)港城B2區(qū)140號(hào)攤位從事水產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，攤位經(jīng)營(yíng)面積為19平方米。當(dāng)事人于2020年10月20日從葭沚水產(chǎn)品交易中心名為“三毛”的攤販處購(gòu)進(jìn)多寶魚2.1千克，進(jìn)價(jià)10元／千克，共計(jì)21元。當(dāng)事人于2020年10月21日銷售多寶魚1.925千克，其全部為抽樣數(shù)量，銷售價(jià)為16元／千克，共計(jì)銷售30.8元，共計(jì)獲利11.55元，剩余一條多寶魚（0.175千克）當(dāng)日未銷售完當(dāng)事人的經(jīng)營(yíng)者已自行處理，該批次多寶魚共計(jì)貨值33.6元。當(dāng)事人無法提供上述多寶魚的相關(guān)進(jìn)貨憑證。經(jīng)浙江方圓檢測(cè)集團(tuán)股份有限公司檢驗(yàn)，該批次多寶魚恩諾沙星項(xiàng)目不合格。

當(dāng)事人的上述行為違反了《浙江省食品小作坊小餐飲店小食雜店和食品攤販管理規(guī)定》第二十三條第（七）項(xiàng)之規(guī)定，屬于經(jīng)營(yíng)獸藥殘留含量超過食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的食品的違法行為。根據(jù)《浙江省食品小作坊小餐飲店小食雜店和食品攤販管理規(guī)定》第二十三條第（七）項(xiàng)之規(guī)定，決定對(duì)當(dāng)事人違法行為處以：一、沒收違法所得11.55元；二、罰款1萬(wàn)元。（臺(tái)市監(jiān)案處〔2021〕40052號(hào)）