臺州市臨海市市場監(jiān)督管理局關于不合格食品核查處置情況的通告（2021年第28號）

關于對黃道庭銷售的饅頭抽檢不合格的處置情況

（一）不合格饅頭基本情況

抽樣單編號：XC20331082305832120；產品名稱：饅頭；抽樣日期：2020年11月16日；檢驗結論：甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計）項目不符合GP2760－2014《國家安全國家標準食品添加劑使用標準》要求，檢驗結論為不合格；被抽樣單位：黃道庭；生產單位：黃道庭。

（二）核查處置情況

1．調查處理情況：2020年12月10日，臨海市市場監(jiān)督管理局將檢驗報告（No：F202723）并告知其享有復檢權利。同時責令當事人查找不合格原因，立即整改。

2．產品控制情況：當事人2020年11月15日共制作上述添加了甜蜜素的饅頭共4000個，至案發(fā)時已全部銷售完。因饅頭是即食食品且銷售時間較久，銷售對象不確定，無法召回。

3．違法行為查處情況：當事人生產的饅頭經檢驗甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計）項目不符合GP2760－2014《國家安全國家標準食品添加劑使用標準》要求，被判定為不合格。上述行為構成了《浙江省食品小作坊小餐飲店小食雜店和食品攤販管理規(guī)定》第二十三條第一款第九項生產經營超范圍使用食品添加劑的食品行為，依據《浙江省食品小作坊小餐飲店小食雜店和食品攤販管理規(guī)定》第二十三條，作處罰如下：一、沒收違法所得400元；二、處以罰款5200元整。

4．原因排查及整改情況：當事人現已停止添加甜蜜素。