廈門市翔安區(qū)市場監(jiān)督管理局關(guān)于不合格食品核查處置情況公示【(綠豆糕)編號:DC20350200371236929】
不合格食品核查處置情況公示(綠豆糕)
一、不合格食品基本情況
不合格食品生產(chǎn)經(jīng)營單位:廈門市翔安區(qū)蘇冬菊食品店,產(chǎn)品名稱:綠豆糕,生產(chǎn)日期:2020年10月14日,不合格項目:過氧化值(以脂肪計)。
二、核查處置情況
2020年11月26日,翔安區(qū)新店市場監(jiān)督管理所的執(zhí)法人員按要求對廈門市翔安區(qū)蘇冬菊食品店開展了核查處置工作。
(一)召回情況
廈門市翔安區(qū)蘇冬菊食品店于2020年10月14日購進的綠豆糕共2.16公斤,于2020年11月23日啟動召回,向新店市場監(jiān)督管理所提交召回公告和召回計劃,召回截止日期11月25日。截至11月25日,共召回0公斤。
(二)原因排查情況
經(jīng)調(diào)查,這批產(chǎn)品不合格的原因為:可能是在運輸過程中,儲藏方法不當。
(三)整改情況
針對上述情況,該單位進行整改:
1.加強進貨查驗;
2.審慎選擇供貨商。
附 件 下 載:不合格食品核查處置情況公示(綠豆糕).doc