為賣相好多賺錢 南昌有兩家粽子店往里加硼砂

南昌兩黑心商家涉嫌生產(chǎn)銷售有毒有害食品被刑拘

中國江西網(wǎng)訊 羅雪兵、記者楊洋報道：為了謀利，南昌兩黑心商家竟往粽子里添加硼砂。6月11日，記者了解到，因涉嫌生產(chǎn)銷售有毒有害食品的犯罪嫌疑人鄧某花、黃某蘭均已被依法刑事拘留。

5月16日，百花洲派出所對端午節(jié)前對轄區(qū)三家銷售粽子的餐飲單位秘密取樣、送檢。5月23日，第三方鑒定機構(gòu)對這三家粽子店在售的粽子作出結(jié)論：淵明北路鐘鼓樓菜場的“漁夫的故事”、建德觀與步行街交界的“飄香粽子”非法添加了硼砂。

5月24日，百花洲派出所民警與東湖區(qū)市場和質(zhì)量監(jiān)督管理局相關(guān)工作人員，依法對“漁夫的故事”和“飄香粽子”進行現(xiàn)場檢查。在“漁夫的故事”，執(zhí)法人員現(xiàn)場查獲2瓶白色粉末狀結(jié)晶物，老板娘黃某蘭辯稱都是食用堿，在強有力的證據(jù)面前，才供認其中一瓶是硼砂。

“飄香粽子”的生產(chǎn)窩點在出新路24號，現(xiàn)場辦案人員從窩點一個蛇皮袋里發(fā)現(xiàn)了一些白色粉末狀結(jié)晶物，鄧某花辯稱是洗鍋用的東西，卻又說不清具體名稱，最后只能供認是硼砂，并交代在包粽子的過程中非法添加了硼砂。

據(jù)介紹，不法商販之所以在粽子里非法添加硼砂，目的是為了粽子口感更好，有彈性，不粘粽葉，同時具備防腐功能，第一天沒賣完的粽子，加了硼砂，第二天賣相依舊很好。但硼砂毒性極大，妨礙消化，易引起多臟器蓄積性中毒，國家自1992年起禁止在食品生產(chǎn)銷售過程中非法添加。

6月8日，經(jīng)過嚴格的抽樣、送檢后，第三方鑒定機構(gòu)證實，鄧某花、黃某蘭生產(chǎn)銷售的粽子里非法添加了硼砂。當日，鄧某花、黃某蘭因涉嫌生產(chǎn)銷售有毒有害食品被依法刑事拘留。