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中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 9月2日，新疆若羌縣市場監(jiān)督管理局舉辦“推廣小份菜 倡導綠色餐飲”宣傳推進會，各餐飲代表共計30人參加。

若羌縣市場監(jiān)督管理局工作人員強調(diào)推廣小份菜的重要意義，呼吁全社會共同參與，營造浪費可恥、節(jié)約為榮的良好氛圍。詳細解讀最新的餐飲節(jié)約相關(guān)政策及措施，包括對小份菜、半份菜制作標準、價格指導、標識規(guī)范等方面的具體要求，為餐飲企業(yè)提供明確操作指南。

經(jīng)驗分享與交流環(huán)節(jié)，邀請多家在推廣小份菜、半份菜方面取得顯著成效的餐飲企業(yè)代表上臺發(fā)言，分享菜單設計、食材采購、顧客引導等方面的成功經(jīng)驗，為其他餐飲企業(yè)和個體戶提供借鑒。

若羌縣市場監(jiān)督管理局聯(lián)合餐飲行業(yè)協(xié)會共同發(fā)起“綠色餐飲·從我做起”倡議，呼吁所有餐飲企業(yè)積極響應，承諾提供多樣化的小份菜、半份菜選項，優(yōu)化服務流程減少食物浪費。參會人員簽署倡議書，展現(xiàn)餐飲行業(yè)對節(jié)約行動的支持與決心。（張露）

(責任編輯:陸明)