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2024年4月23日，知名新茶飲品牌“茶百道”母公司四川百茶百道實業(yè)股份有限公司（以下簡稱“茶百道”）正式在港交所主板掛牌上市。

茶百道為何能從新茶飲行業(yè)激烈的競爭中脫穎而出、搶在眾多品牌之前成功登陸港股，并受到國際投資者如此巨大的認可？秘密就藏在茶百道的招股書中。

一年賣出10億杯 讓投資者重新認識中國茶飲

2008年，第一家茶百道在成都誕生。自成立以來，茶百道專注探索天然食材與中式茶飲的搭配，持續(xù)研發(fā)多元化茶飲產(chǎn)品，致力于提升消費者體驗。茶百道品牌定位的背后，是品牌戰(zhàn)略的呈現(xiàn)和產(chǎn)品研發(fā)的方向。茶百道持續(xù)遍訪茶山，探尋新鮮原葉，關(guān)注茶葉從生長、采摘、制作到入杯的每一道工序，建立全球供應(yīng)鏈體系，用優(yōu)質(zhì)好茶，選時令鮮果，嚴控每一杯出杯質(zhì)量。

茶百道數(shù)據(jù)統(tǒng)計，2023年茶百道門店一共賣出10.16億杯奶茶，總零售額約169億元。截至2024年4月5日，茶百道門店數(shù)已達8016家，遍布全國31個省市。

茶百道通過“挑剔好茶 探索好味”，來實現(xiàn)“好茶為底 制造新鮮”，最后造就更利口、更普適的新世代中國茶飲，從而成為東方茶飲文化和企業(yè)的新代表之一，并通過其優(yōu)異的資本市場表現(xiàn)，引導全球投資者重新認識中國茶飲行業(yè)。

產(chǎn)品研發(fā)獨具匠心 飲品款款是爆款

茶百道通過發(fā)掘和探索各種原材料的口味和特性，開發(fā)原創(chuàng)配方，與上游供應(yīng)商合作并讓他們嚴格按照公司產(chǎn)品要求實施生產(chǎn)流程，在新產(chǎn)品上市前讓消費者對產(chǎn)品進行樣品測試。這些舉措推動產(chǎn)品開發(fā)標準化，使茶百道門店網(wǎng)絡(luò)中的所有門店都能為消費者提供統(tǒng)一的產(chǎn)品。茶百道以“獨家秘方”向上游供應(yīng)商進行反向定制打法，也解決茶飲行業(yè)一直以來存在的產(chǎn)品同質(zhì)化問題，為產(chǎn)品核心競爭力加深護城河。

茶百道目前已經(jīng)形成由經(jīng)典茶飲、季節(jié)性茶飲及區(qū)域性茶飲構(gòu)成的豐富的產(chǎn)品矩陣，能滿足不同類型消費者的多元化消費需求。茶百道招股書中列出的五款經(jīng)典產(chǎn)品加起來占到GMV的近四成比重，2023年共賣出3.5億杯；其中“茉莉奶綠”一年賣出1.1億杯，“楊枝甘露”一年零售額近18億元。而“烏漆嘛黑”“青提茉莉”等季節(jié)性產(chǎn)品和“黃皮打了香檸”等區(qū)域性產(chǎn)品保持高頻上新節(jié)奏。

以2023年為例，茶百道共計研發(fā)近250款產(chǎn)品，其中上新48款產(chǎn)品，并完成對13款經(jīng)典產(chǎn)品配方的升級。也就是說，全年幾乎都能做到“周周上新”，持續(xù)給消費者帶來新鮮體驗。茶百道“季節(jié)性茶飲加區(qū)域性茶飲”的產(chǎn)品策略保證消費者在時間和空間維度上都能獲得驚喜，與其經(jīng)典茶飲產(chǎn)品矩陣一起構(gòu)成堅實的產(chǎn)品基本面。

鋪設(shè)全國供應(yīng)鏈 做強“最后一公里”

茶百道已形成全國性供應(yīng)鏈能力，并計劃持續(xù)優(yōu)化這一能力，推動完整布局。目前，茶百道通過自營和第三方合作的方式建立覆蓋全國范圍的倉儲物流網(wǎng)絡(luò)，實現(xiàn)高頻及時的配送服務(wù)，并借助數(shù)字化賦能如建立訂單管理系統(tǒng)（OMS）、運輸管理系統(tǒng)（TMS）等保障新鮮、優(yōu)質(zhì)的物料供應(yīng)。截至2023年底，茶百道在全國設(shè)有21個多溫倉庫，包括20個中心倉和1個前置倉，總面積約8萬平方米。通過300輛多溫運輸車組成的配送車隊，茶百道已實現(xiàn)對97%的門店進行一周兩次及以上的配送，并且在北京、成都等地開辟出41條夜間配送路線。

同時，茶百道深入產(chǎn)地布局，做強“最后一公里”，打造“資源+科技”型供應(yīng)鏈體系。截至2023年，茶百道已針對部分核心水果，如水蜜桃、臺農(nóng)芒果、夏黑葡萄等，與全國優(yōu)質(zhì)水果產(chǎn)區(qū)直接簽署采購協(xié)議，并圍繞乳制品、茶葉、冷凍鮮榨果汁等核心原料加強與頭部供應(yīng)商合作，鎖定上游原材料優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)及供貨量。招股書還顯示，茶百道將進一步探索全國優(yōu)質(zhì)產(chǎn)地，提高直采的水果品類和比例，并計劃對采購規(guī)模大的水果產(chǎn)地開展對口扶持性計劃，以加強與當?shù)毓?yīng)商的合作，扶持地方農(nóng)戶及地方經(jīng)濟發(fā)展。

此外，茶百道招股書中還披露，茶百道在四川成都擁有一座生產(chǎn)環(huán)保新材料包材的工廠“森冕工廠”，總面積超過10000平方米，于2021年投產(chǎn)。該工廠2023年產(chǎn)能達13952噸，生產(chǎn)的可生物降解吸管、包裝袋等環(huán)保包材不僅可供茶百道自身產(chǎn)品使用，還能供應(yīng)外部采購需求。

中國食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬指出：“新茶飲賽道競爭逐漸進入下半場，頭部玩家之間已到了比拼供應(yīng)鏈基本功的時刻。而供應(yīng)鏈能力的建設(shè)沒有捷徑可走，需要品牌從戰(zhàn)略高度給予足夠重視，投入真金白銀來一點一滴地把基礎(chǔ)打牢。”

積極承擔社會責任 熱心公益捐建山區(qū)兒童操場

茶百道自成立以來一直積極承擔社會責任，熱心投身慈善公益事業(yè)。2020年以來，茶百道在各類自然災害中積極捐款資助救援行動和災后重建工作。2022年，茶百道與四川省青少年發(fā)展基金會合作成立“茶百道專項公益基金”，首期出資人民幣100萬元。四川瀘定地震發(fā)生后，該基金捐贈人民幣10萬元，用于提供生活必需品，幫助當?shù)丶彝ミ^冬。2023年8月，受臺風“杜蘇芮”影響，北京、河北等地出現(xiàn)極端強降雨天氣，茶百道向北京市慈善協(xié)會、河北省慈善總會各捐贈500萬元人民幣，共1000萬元，用于北京房山、門頭溝及河北涿州等地的應(yīng)急救援、物資采購和重建工作。

2023年5月，茶百道在成都大熊貓繁育研究基地舉辦大熊貓“茶茶”的終身認養(yǎng)儀式，希望通過茶百道終身認養(yǎng)大熊貓這一舉動，帶動更多消費者或品牌積極投身關(guān)愛大熊貓公益事業(yè)，也讓更多人關(guān)注全球生態(tài)保護與生物多樣性。2024年3月，茶百道又向北京市企業(yè)家環(huán)?；饡栀?0萬元，發(fā)起大熊貓棲息地植被修復計劃，旨在通過修復森林地區(qū)植被保護野生大熊貓和其它動物的生存環(huán)境。該項目將在四川滎經(jīng)大熊貓國家公園附近造林250畝，有效恢復該區(qū)域森林植被生態(tài)。

茶百道還與中國鄉(xiāng)村發(fā)展基金會、四川省青少年發(fā)展基金會等公益組織深度合作，捐資建立公益基金，對山區(qū)兒童等弱勢群體進行幫扶。2023年6月，茶百道與美團公益、壹基金等知名慈善組織合作，開展多項兒童社會公益項目，向欠發(fā)達地區(qū)捐建兒童操場，為當?shù)貎和瘬碛薪】悼鞓返耐瓯M微薄之力。目前茶百道已經(jīng)在四川、貴州、福建捐建3座鄉(xiāng)村兒童操場，該項目還在持續(xù)，更多愛心操場將跟進落地。

對茶百道而言，上市是一座里程碑，也是開啟未來更廣闊發(fā)展空間的起點。通過資本市場的助力，茶百道在面對國內(nèi)茶飲市場的激烈“內(nèi)卷”時有了更大勝算，在開拓東南亞市場和進軍咖啡賽道時也有了更充足的底氣，從而在行業(yè)中繼續(xù)保持地位，推動公司價值曲線進一步攀升。

(責任編輯:陸明)