中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為進一步推動餐飲質(zhì)量安全提升工程實施,拓展政企互動新渠道,搭建食品共治新平臺,發(fā)揮行業(yè)自律新功效,日前,新疆奎屯市場監(jiān)督管理局聯(lián)合市餐飲協(xié)會召開以“強化行業(yè)自律、提升餐飲質(zhì)量、守護舌尖安全”為主題的食品安全座談會。
雙方就近年來奎屯市餐飲業(yè)的基本情況及經(jīng)營發(fā)展情況深入交流探討,并針對搞活餐飲市場、擴大餐飲消費、做強優(yōu)勢品牌提出切實可行的對策和建議。市場監(jiān)督管理局與餐飲協(xié)會達成共識,將共同聯(lián)手,加強對餐飲行業(yè)的管理,堅持把“穩(wěn)增長、守底線、保安全”放在重中之重的位置,全面推進餐飲業(yè)健康發(fā)展。
下一步,市場監(jiān)督管理局、餐飲協(xié)會將共同倡導餐飲單位規(guī)范經(jīng)營行為,樹立正確的盈利觀,加強行業(yè)自律,保質(zhì)穩(wěn)價,結合正在開展的“春節(jié)”“兩會”安全生產(chǎn)大排查大整治,進一步查改風險隱患、嚴把食材關口、規(guī)范加工操作,切實做好清洗消毒等各項防控措施,攜起手來守住食品安全底線。(奎屯市市場監(jiān)督管理局 陳誠)
(責任編輯:陸明)
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