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中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為有效防范網(wǎng)絡(luò)餐飲經(jīng)營活動中的食品浪費現(xiàn)象，督促平臺落實主體責任，日前，廣西柳州市柳江區(qū)市場監(jiān)管局組織召開2023年餐飲服務(wù)第三方平臺主體責任約談暨反餐飲浪費行政指導會。

會上通報關(guān)于開展制止餐飲浪費專項行動的方案要求，同時宣傳《市場監(jiān)管總局、商務(wù)部關(guān)于發(fā)揮網(wǎng)絡(luò)餐飲平臺引領(lǐng)帶動作用有效防范外賣食品浪費的指導意見》中涉及的關(guān)于第三方平臺需要履行的職責和義務(wù)，并就平臺如何落實好主體責任向企業(yè)提出指導建議。

指導建議企業(yè)要嚴格落實商家入網(wǎng)制度，堅持加強對入網(wǎng)餐飲服務(wù)者的食品經(jīng)營許可等資質(zhì)的有效審查力度，同時按照相關(guān)文件要求落實主體責任，加強餐飲外賣平臺規(guī)范服務(wù)行為，堅決反對餐飲平臺誘導過度消費行為，并結(jié)合實際開展線上線下反餐飲浪費宣傳，提升消費者理性消費、節(jié)約消費、適度消費的意識，從思想源頭遏制外賣點餐中的浪費行為。

柳江區(qū)市場監(jiān)管局將以此次會議為契機，持續(xù)加強餐飲浪費監(jiān)督檢查，倡導厲行節(jié)約的社會“新風尚”，推動社會共治，共同營造文明、健康、綠色餐飲“新食尚”。（覃柳瑩 李彩紅）

(責任編輯:陸明)