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日前，浙江省瑞安市創(chuàng)建辦督查組到塘下鎮(zhèn)鎮(zhèn)政府機(jī)關(guān)食堂，這里的取餐窗口張貼了文明餐桌宣傳標(biāo)語，今日菜品、標(biāo)價(jià)等信息也都明確標(biāo)出。

塘下鎮(zhèn)黨委委員黃和平表示，自從溫州市餐飲文明指數(shù)暗訪測(cè)評(píng)以后，塘下鎮(zhèn)政府食堂已第一時(shí)間整改。

現(xiàn)場，督查組查看食堂衛(wèi)生、廚余垃圾分類等情況，發(fā)現(xiàn)均已得到有效改善，就餐人員都能踐行光盤行動(dòng)。此次餐飲文明指數(shù)測(cè)評(píng)涉及塘下鎮(zhèn)多個(gè)點(diǎn)位，經(jīng)過一個(gè)月的整改，都得到了有效提升。黃和平表示，他們還將繼續(xù)擴(kuò)大宣傳，將文明餐桌整改行動(dòng)持續(xù)下去。

隨后，督查組來到塘下人民醫(yī)院，針對(duì)上次著重指出的食堂垃圾未正確分類投放問題的整改情況進(jìn)行回訪。據(jù)介紹，上次測(cè)評(píng)后，塘下人民醫(yī)院就設(shè)立了文明餐桌行動(dòng)專項(xiàng)小組，將通過宣傳、監(jiān)督等一系列舉措，把院內(nèi)的“文明餐桌”行動(dòng)落實(shí)到底。

塘下人民醫(yī)院黨總支委員虞洪波表示：“接下來，我們會(huì)開展垃圾分類知識(shí)方面的培訓(xùn)，特別是食堂員工，將指導(dǎo)做好垃圾分類投放，時(shí)刻督查。同時(shí)，對(duì)用餐浪費(fèi)情況進(jìn)行曝光，如有屢教不改的，我們也會(huì)予以警示批評(píng)教育?！?/p>

此外，督查組還對(duì)汀田第一中學(xué)進(jìn)行了回訪。正值就餐時(shí)間，學(xué)生們都在教室里吃午飯，該校加大“光盤行動(dòng)”宣傳等措施，并相應(yīng)調(diào)整飯菜分量，避免浪費(fèi)情況的發(fā)生。

回訪中，督查組發(fā)現(xiàn)市公共事業(yè)發(fā)展集團(tuán)有限公司、汀田街道社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心這兩家食堂整改情況良好，公益廣告、文明餐桌溫馨提示、菜品信息公布、垃圾分類等都已經(jīng)整改到位，對(duì)于食堂的每周菜品、大小份也進(jìn)行了調(diào)整。

“接下來，我們將關(guān)注文明餐桌的各項(xiàng)要求，及時(shí)做好落實(shí)?！比鸢彩惺袇^(qū)自來水有限公司辦公室主任許展遠(yuǎn)說。市市場監(jiān)督管理局安陽市監(jiān)所副所長張?jiān)霰硎荆€會(huì)繼續(xù)對(duì)轄區(qū)內(nèi)大中型、小型餐飲店，包括單位食堂，做好文明用餐的監(jiān)管。

誰知盤中餐，粒粒皆辛苦。節(jié)約糧食，是代代相承的中華民族傳統(tǒng)美德，杜絕舌尖上的浪費(fèi)，需要全市餐飲服務(wù)提供者爭當(dāng)厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)的典范單位，廣大消費(fèi)者爭當(dāng)勤儉節(jié)約、光盤行動(dòng)的先行者。

杜絕“舌尖上的浪費(fèi)”，讓勤儉節(jié)約成為城市新“食”尚，需要社會(huì)多方的共同努力，同時(shí)，一個(gè)崇尚節(jié)儉、踐行健康生活方式的城市，也將反哺每一位市民。

(責(zé)任編輯:陸明)