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新海南客戶端、南海網(wǎng)10月24日消息（記者 蒙?。檫M(jìn)一步規(guī)范轄區(qū)網(wǎng)絡(luò)餐飲經(jīng)營(yíng)行為，提升網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)水平，嚴(yán)格落實(shí)網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺(tái)主體責(zé)任，近日，?？谑惺袌?chǎng)監(jiān)督管理局桂林洋經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)分局（以下簡(jiǎn)稱“桂林洋分局”）召開(kāi)校園外賣平臺(tái)行政約談會(huì)。美團(tuán)、餓了么、北京三快、快點(diǎn)點(diǎn)、桂林洋高校后勤服務(wù)有限公司及各大高校負(fù)責(zé)人參會(huì)。

據(jù)介紹，此次約談會(huì)主要通報(bào)了近期出現(xiàn)的食品安全問(wèn)題，桂林洋分局就夯實(shí)食品安全工作責(zé)任提出了具體要求。要求外賣平臺(tái)充分履行企業(yè)主體責(zé)任，把好入網(wǎng)審查關(guān)，落實(shí)實(shí)地審查義務(wù)。應(yīng)當(dāng)對(duì)入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者的食品經(jīng)營(yíng)許可證進(jìn)行審查，登記入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者的名稱、地址、法定代表人或者負(fù)責(zé)人及聯(lián)系方式等信息，保證食品經(jīng)營(yíng)許可證載明的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所等許可信息真實(shí)。

同時(shí)，加強(qiáng)對(duì)入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者店鋪日常巡查和監(jiān)測(cè)。防止超范圍、信息公示不規(guī)范、經(jīng)營(yíng)地址異常等違法現(xiàn)象發(fā)生，發(fā)現(xiàn)的要堅(jiān)決制止并向監(jiān)管部門報(bào)告；加強(qiáng)對(duì)送餐人員的食品安全知識(shí)培訓(xùn)和配送過(guò)程管理；對(duì)線上餐飲店鋪公示的證照等信息要確保公示信息完整、真實(shí)、及時(shí)更新，便于查看。

此外，及時(shí)處置違法違規(guī)入網(wǎng)店鋪。對(duì)自查發(fā)現(xiàn)和市場(chǎng)監(jiān)管部門通報(bào)的違法違規(guī)店鋪要及時(shí)采取下線等處置措施，并及時(shí)進(jìn)行公示曝光；及時(shí)快速處置消費(fèi)者網(wǎng)絡(luò)訂餐類投訴舉報(bào)，情況屬實(shí)的，要做好先行賠付工作；做好網(wǎng)絡(luò)訂餐輿情監(jiān)測(cè)及危機(jī)應(yīng)對(duì)準(zhǔn)備，及時(shí)、快速處理突發(fā)事件。續(xù)推廣網(wǎng)絡(luò)餐飲“食安封簽”，組織入網(wǎng)餐飲單位對(duì)外賣餐盒外包裝加貼統(tǒng)一的一次性封簽，保證外賣在配送過(guò)程中的密封性，杜絕餐食在配送過(guò)程中受到人為或意外因素的污染。

會(huì)后，與會(huì)的外賣平臺(tái)負(fù)責(zé)人與桂林洋分局簽訂了《行政約談書》。桂林洋分局表示，將進(jìn)一步規(guī)范網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺(tái)的監(jiān)管規(guī)范其規(guī)范經(jīng)營(yíng)行為，保障群眾網(wǎng)絡(luò)訂餐消費(fèi)安全。

(責(zé)任編輯:陸明)