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為進一步規(guī)范夜市餐飲行業(yè)經(jīng)營秩序，持續(xù)為橫州提“顏”增“質”，全力做好鞏固創(chuàng)衛(wèi)成果和常態(tài)化管理，助力創(chuàng)建全國文明城市，10月18日晚，廣西橫州市市場監(jiān)管局城中市場監(jiān)管所到大竹新區(qū)開展夜市餐飲行業(yè)專項整治，逐一規(guī)范餐飲業(yè)經(jīng)營主體經(jīng)營行為。

當晚，該所按照《橫州市創(chuàng)建全國文明城市測評實地考評標準》《創(chuàng)建國家衛(wèi)生城市工作指導手冊》，對標對表、全面排查，主要檢查餐飲經(jīng)營戶是否辦理合法證（照）并已有公示牌公示；食品安全公示內容是否完整、信息是否正確；是否落實“三防”措施，且防蒼蠅密度高；店內是否張貼禁煙標識；直接入口食品經(jīng)營人員是否持有效健康證上崗；是否雜物亂堆；環(huán)境衛(wèi)生是否符合食品安全標準等。針對檢查過程中發(fā)現(xiàn)的部分經(jīng)營戶未按要求公示證（照）信息、未張貼禁煙標識、“三防”設施不達標及店內環(huán)境較差等問題，執(zhí)法人員當場提出整改意見，要求經(jīng)營戶立即整改、不留死角。檢查過程，執(zhí)法人員向餐飲經(jīng)營者及從業(yè)人員宣傳食品安全和創(chuàng)建全國文明城市、國家衛(wèi)生城市相關知識，增強其法律意識和自律意識，營造良好的餐飲服務食品安全環(huán)境。

此次夜市整治，共出動執(zhí)法人5人、檢查餐飲經(jīng)營戶51戶、督促經(jīng)營戶整改29戶次，發(fā)放禁煙標識及《南寧市控制吸煙規(guī)定》共100余份，發(fā)放《橫州市市場監(jiān)督管理局合規(guī)經(jīng)營食品提醒告誡書》共50余份。下一步，該所將加強餐飲行業(yè)執(zhí)法檢查，加大餐飲違法經(jīng)營行為靶向打擊力度，持續(xù)改善餐飲業(yè)經(jīng)營質量，更好保障人民群眾身體健康。

(責任編輯:陸明)