
石景山區(qū)市場監(jiān)管局食品安全監(jiān)督檢查結(jié)果通報(bào) (2023年10月12日)
為保障群眾飲食安全,石景山區(qū)市場監(jiān)督管理局持續(xù)加強(qiáng)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管,對(duì)學(xué)校食堂、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)食堂、為學(xué)校供餐的集體用餐配送單位、品牌連鎖餐飲單位、美食城以及誠信度低、有過違法記錄的高風(fēng)險(xiǎn)及問題多發(fā)領(lǐng)域餐飲企業(yè)開展監(jiān)督檢查?,F(xiàn)將檢查中發(fā)現(xiàn)問題的企業(yè)通報(bào)如下:
序號(hào) | 單位名稱 | 許可證號(hào) | 招牌名稱 | 存在問題 | 法律依據(jù)(適用法條) | |||
是否存在后廚環(huán)境不衛(wèi)生的問題 | 是否存在制止餐飲浪費(fèi)行為落實(shí)不到位的問題 | 是否存在“兩個(gè)責(zé)任”落實(shí)不到位的問題 | 存在的其他問題 | |||||
1 | 北京福恩食品有限公司 | SP207020106692 | 蛋糕店 | 否 | 否 | 是 | 無 | 違反了《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》第三條、第十二條的規(guī)定,依據(jù)《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》第十八條的規(guī)定責(zé)令改正,給予警告。 |
2 | 北京潤澤毛家餐飲管理有限公司 | JY21107033277855 | 毛家剁椒魚頭 | 否 | 否 | 是 | 無 | 違反了《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》第三條、第十二條的規(guī)定,依據(jù)《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》第十八條的規(guī)定責(zé)令改正,給予警告。 |
3 | 北京酷樂滋味餐飲有限責(zé)任公司 | JY21107013269484 | 食味天街 | 否 | 否 | 是 | 無 | 違反了《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》第三條第一款的規(guī)定,依據(jù)《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》第十八條的規(guī)定責(zé)令改正,給予警告。 |
4 | 北京市北李餐飲管理有限公司 | JY21107113060158 | 北李媽媽菜 | 是 | 否 | 否 | 未專池專用 | 違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第(一)項(xiàng)、第(四)項(xiàng)的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六第一款第(十三)項(xiàng)的規(guī)定責(zé)令改正,給予警告。 |
5 | 北京村上年少有為餐飲服務(wù)有限公司 | JY21101070675217 | 村上一屋日料壽司 | 是 | 否 | 否 | 未專池專用 | 違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第(一)項(xiàng)、第(四)項(xiàng)的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六第一款第(十三)項(xiàng)的規(guī)定責(zé)令改正,給予警告。 |
6 | 北京海鑫餐飲店 | SP207030397232 | 炸魚 | 否 | 否 | 否 | 成品待售菜品未苫蓋 | 違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第(二)項(xiàng)的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六第一款第(十三)項(xiàng)的規(guī)定責(zé)令改正,給予警告。 |
7 | 北京丁剛豆制品店 | 110107604209733 | 豆制品 | 否 | 否 | 否 | 成品待售菜品未苫蓋 | 違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第(二)項(xiàng)的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六第一款第(十三)項(xiàng)的規(guī)定責(zé)令改正,給予警告。 |
8 | 北京市榮華福利建筑安裝公司老山東里餐廳 | JY21107021309676 | 川湘菜 | 否 | 否 | 否 | 進(jìn)貨查驗(yàn)落實(shí)不到位 | 違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十三條第二款的規(guī)定。依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(三)項(xiàng)的規(guī)定責(zé)令改正,給予警告 |
9 | 北京壹柒捌餐飲管理有限公司 | JY21107053171071 | 楊記旺 | 否 | 否 | 是 | 店內(nèi)布局發(fā)生變化 | 違反了《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》第三條第一款、《中華人民共和國食品安全法》第四十七條的規(guī)定。依據(jù)《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》第十八條、《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(十一)項(xiàng)的規(guī)定責(zé)令改正,給予警告。 |
10 | 北京恒與慧餐飲管理有限公司 | JY21107053285526 | 虎頭軍八種雜糧煎餅 | 否 | 否 | 是 | 無 | 違反了《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》第三條第一款的規(guī)定。依據(jù)《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》第十八條的規(guī)定責(zé)令改正,給予警告。 |
11 | 北京東標(biāo)電氣有限公司 | JY31107053033382 | 北京東標(biāo)電氣有限公司 | 否 | 否 | 是 | 無 | 違反了《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》第三條第一款的規(guī)定。依據(jù)《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》第十八條的規(guī)定責(zé)令改正,給予警告。 |
12 | 北京京都御坊餐飲管理有限公司 | SP207080441114 | 京都御坊 | 否 | 否 | 是 | 無 | 違反了《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》第三條第一款的規(guī)定。依據(jù)《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》第十八條的規(guī)定責(zé)令改正,給予警告。 |
13 | 食嗨森(北京)餐飲管理有限公司 | SP207080274504 | 極味肥牛飯炸雞飯 | 否 | 否 | 是 | 無 | 違反了《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》第三條第一款的規(guī)定。依據(jù)《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》第十八條的規(guī)定責(zé)令改正,給予警告。 |
(責(zé)任編輯:八雨)
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