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中秋佳節(jié)臨近，種類繁多的月餅又上市了。很多人喜歡吃月餅，可往往擔心其糖和脂肪含量偏高。于是，無糖月餅作為一種自帶健康光環(huán)的食品越來越受到人們的歡迎。不過，有專家提醒，現在很多無糖月餅并非真的無糖。（據《揚子晚報》9月9日報道）
無糖月餅、無糖飲料、無糖餅干……近年來，隨著人們健康意識的提高，各式各樣的無糖食品走俏市場。然而，有關部門的檢測顯示，一些無糖食品并沒有經過特殊工藝處理，所謂“無糖”完全只是營銷噱頭。有的月餅號稱“無蔗糖”，實際卻含有極易引起血糖升高的麥芽糖。可見，很多“無糖”“保健”食品，不見得就健康，甚至還可能暗藏健康風險和食品安全隱患。
無糖月餅不能逾越食品安全紅線，更不能成了食品安全“盲區(qū)”。對此，有關方面應依法加強監(jiān)管，嚴把食品安全關，對虛假宣傳的商家，對不符合相關標準的月餅，要依法依規(guī)予以查處。消費者則要掌握相關科學知識，理性看待“保健”“無糖”等概念，通過正規(guī)渠道購買和食用無糖食品。對于企業(yè)而言，則要加大研發(fā)力度，努力開發(fā)真正的健康食品，更好滿足人們需求。
在多方共同努力下，無糖月餅亂象一定能得到遏制，月餅市場一定能回歸正軌，讓人們在健康、理性的消費中享受月餅的味道。
(責任編輯:陸明)
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