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震驚！你在餐廳里點的黃螺活鮮可能不是黃螺，是仿蚌片，而這仿蚌片甚至也不是蚌，而是豬生腸！

近日，廈門市思明區(qū)四家海鮮餐廳因涉嫌掉包、惡意欺詐，被市場監(jiān)管部門立案調查。

6月11日晚間用餐高峰時段，思明區(qū)市場監(jiān)管局組織區(qū)局執(zhí)法科、中華市場監(jiān)管所、鷺江市場監(jiān)管所執(zhí)法骨干聯(lián)合碧山派出所多名干警，兵分四路對涉嫌宰客的海鮮排檔進行突擊檢查。

在南華路某海鮮排檔，經(jīng)營者看見執(zhí)法人員后面露緊張，想將吧臺上的點菜單據(jù)藏起來，執(zhí)法人員迅速制止。直奔后廚的執(zhí)法人員在廚房垃圾桶里發(fā)現(xiàn)了大量仿深海蚌片包裝袋，以及一大桶已經(jīng)泡好的白色仿蚌片。

在南華路另一家餐廳，執(zhí)法人員在庫房冰柜發(fā)現(xiàn)了成箱放置、大量的仿蚌片。

在思明南路某海鮮餐廳后廚，廚師看見執(zhí)法人員后，偷偷用腳往保潔柜踢了幾下，“火眼金睛”的執(zhí)法人員彎腰取出，發(fā)現(xiàn)是被調包藏匿的大黃螺活鮮。

面對執(zhí)法人員的質詢，在消費者餐桌上的“黃螺”菜品和后廚查獲的仿蚌片等證據(jù)面前，幾家餐廳的經(jīng)營者和廚師最終承認了通過使用以豬生腸為原料的仿深海蚌片，掉包客人現(xiàn)場點單的活鮮黃螺，以牟取暴利的違法事實。

上述餐廳的行為涉嫌違反《中華人民共和國消費者權益保護法》等相關規(guī)定，思明區(qū)市場監(jiān)管局已對涉事的四家海鮮餐廳予以立案。目前案件正在進一步調查。

(責任編輯:陸明)