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中國質量新聞網訊 春節(jié)臨近，外賣市場日趨活躍。湖北省老河口市市場監(jiān)管局緊盯網絡訂餐行業(yè)風險隱患，堅持線上線下同步、宣傳監(jiān)管結合，抓好商家、平臺、外賣員三方責任落實，扎實開展專項整治。
注重源頭防控，規(guī)范商戶經營。對餐飲、糕點、花店、水果店、奶茶店等重點實體經營戶進行專項檢查，要求各實體店開展網絡配送要選擇有合法經營主體、有資質的外賣經營單位，及時進行經營主體信息公示。特別要求餐飲單位健全食品安全管理制度，強化食品安全自查，做到食品原料“索證索票”，不違規(guī)使用添加劑，保持環(huán)境衛(wèi)生，切實規(guī)范入網經營行為，確保安全出餐。
開展約談預警，嚴格平臺管理。集中約談美 團、餓了么第三方平臺在老河口市分支機構的負責人，要求對入駐平臺的商家資質、證照進行備案登記，對許可到期的商家及時提醒，對許可過期的商家及時下架處理。目前，已對全市入網經營的餐飲經營主體332家進行了全方位的監(jiān)測，商家經營主體入網公示率達100%。
降低風險隱患，強化配送要求。結合當下疫情形勢，對美 團、餓了么兩家外賣員進行宣傳動員，要求認真落實配送器具的滅毒消殺流程，實施無接觸配送，確保外賣員不帶病上崗。
下一步，該局將繼續(xù)加大監(jiān)督檢查力度，切實把好網絡餐飲食品安全關口，保障市民外賣用餐安全。（鐘天賜 余飛）
(責任編輯:陸明)
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