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中國質量新聞網訊 為全力推進國家食品安全示范城市創(chuàng)建，充分發(fā)揮食品快速檢測在食品安全保障中的作用，陜西省黃陵縣市場監(jiān)督管理局采購6套食品快速檢測設備配套18類檢測試劑全部配發(fā)各市場監(jiān)管所，在全縣范圍開展“你送我檢，你點我檢”活動。
讓食品快檢成為食品安全的“偵察兵”。走進集貿市場、社區(qū)廣場開展“你送我檢”活動。對群眾購買的瓜果蔬菜、生鮮肉現場進行農藥殘留、鹽酸克倫特羅快速檢測，消除群眾對購買食用農產品安全的疑慮，筑起食用農產品流入市場第一道檢測防線。
讓食品快檢成為應急處置的“排頭兵”。以群眾訴求為出發(fā)點，走進早市、夜市、鄉(xiāng)鎮(zhèn)集市，對群眾高度關注的食用油、饅頭、瓶裝水、醬油、醋等食品現場取樣、現場檢測、現場公示結果，讓群眾買的“放心”吃的“安心”。
讓食品快檢成為重大活動保障的“支援兵”。將快檢設備搬進活動接待酒店，將“實驗室檢測”變?yōu)椤艾F場檢測”，提前介入、蹲點檢測，現場抽取酒店采購的蔬菜、水果、肉類等原材料，從源頭保障重大活動食品安全。
讓食品快檢成為科普宣傳的“通訊兵”。結合食品安全科普宣傳活動，在人員集中場所現場設立快速檢測操作臺，在普及食品安全科學知識同時開展現場快速檢測，既讓群眾直觀了解食品安全快速檢測全過程，又近距離感受“科技護航，把控舌尖安全”的技術支撐。
活動開展以來，共檢測米面類、豆制品類、肉類、蔬菜水果類、水產類、食用油、醬油醋等25類138批次食品中吊白塊含量、鹽酸克倫特羅殘留、農藥殘留、孔雀石綠定性、有害表面活性劑含量、總酸含量等18個項目，檢測結果均為合格。下一步，黃陵縣市場監(jiān)督管理局將進一步加強疫情防控期間食品安全監(jiān)管，持續(xù)發(fā)揮食品快檢在日常監(jiān)管中的技術支撐，切實保障人民群眾舌尖上的安全。（來源：黃陵市場監(jiān)管）
(責任編輯:陸明)
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