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近日，個(gè)體工商戶(hù)隆回縣張亮麻辣燙因違反食品安全法，被湖南省隆回縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局罰款7000元，并沒(méi)收超過(guò)保質(zhì)期的麻辣燙底料菌湯味16袋。
具體處罰事由為，隆回縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員2022年4月對(duì)張亮麻辣燙進(jìn)行檢查，在該店經(jīng)營(yíng)區(qū)的收銀區(qū)下的柜子內(nèi)發(fā)現(xiàn)16袋麻辣燙底料菌湯味（凈含量：50克，食品生產(chǎn)許可證號(hào)：SC103510124000025，保質(zhì)期：十二個(gè)月，生產(chǎn)日期：見(jiàn)背面封口處，該產(chǎn)品包裝背面可見(jiàn)日期：2021/03/22，生產(chǎn)商：四川天味家國(guó)食品有限公司）已超過(guò)保質(zhì)期限。
經(jīng)調(diào)查，上述麻辣燙底料菌湯味于2021年4月采購(gòu)于哈爾濱張亮麻辣燙總部，用于麻辣燙調(diào)味供消費(fèi)者食用，2元/袋，截至案發(fā)，涉及貨值金額32元。
(責(zé)任編輯:陸明)
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