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中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 陳新，是浙江省臺(tái)州市椒江區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局餐飲科副科長(zhǎng)，從事食品安全監(jiān)管工作15年，具體負(fù)責(zé)椒江區(qū)餐飲企業(yè)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称繁O(jiān)管工作。因全區(qū)餐飲企業(yè)數(shù)量龐大，強(qiáng)化進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称凡惋嫮h(huán)節(jié)監(jiān)管成為她工作的重中之重。她充分發(fā)揮黨員業(yè)務(wù)骨干的帶頭作用，沖鋒在前、主動(dòng)擔(dān)當(dāng)，在這場(chǎng)沒(méi)有硝煙的抗“疫”中，以實(shí)際行動(dòng)詮釋共產(chǎn)黨員的初心與使命。

深耕一線，嚴(yán)密管控筑防線

椒江區(qū)餐飲行業(yè)數(shù)量大，進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称贰叭芸?、無(wú)遺漏”閉環(huán)管理要求高。面對(duì)高強(qiáng)度的工作壓力，陳新毫不退縮，仔細(xì)研判全區(qū)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽仫L(fēng)險(xiǎn)，帶頭深入一線開(kāi)展重點(diǎn)區(qū)域冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽仉[患排查，督促冷鏈?zhǔn)称凡惋嫿?jīng)營(yíng)者落實(shí)主體責(zé)任，確定防控工作重點(diǎn)。在100多個(gè)日日夜夜里，陳新走遍了轄區(qū)所有的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称凡惋媶挝?，不厭其煩地宣傳和講解疫情防控政策，手把手教會(huì)使用“浙食鏈”系統(tǒng)，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題耐心指導(dǎo)幫助整改，爭(zhēng)取轄區(qū)餐飲經(jīng)營(yíng)者對(duì)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽毓ぷ鞯睦斫馀c支持。陳新用腳步丈量全區(qū)冷鏈餐飲食品安全防線，守牢全區(qū)冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽氐牡拙€。

創(chuàng)新方法，靶向發(fā)力促落實(shí)

入冬以來(lái)，疫情多點(diǎn)散發(fā)，面對(duì)全區(qū)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称肺锓廊蝿?wù)重、人員少的局面，陳新通過(guò)微信群、電話與轄區(qū)所不定時(shí)召開(kāi)研判會(huì)，落實(shí)查餐飲底數(shù)、查貯存條件、查追溯管理等措施，明確工作重點(diǎn)，確保責(zé)任分工到位。她多次約談進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称凡惋嫿?jīng)營(yíng)單位，做到一店一檔案，強(qiáng)化精確監(jiān)管，幫助餐飲單位查找問(wèn)題、解決問(wèn)題，真正做到經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽鼐珳?zhǔn)科學(xué)。同時(shí)她還組織對(duì)轄區(qū)內(nèi)冷庫(kù)、熟食鹵味加工店、肉用量較大的餐飲單位開(kāi)展進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称穼ｍ?xiàng)檢查，給餐飲經(jīng)營(yíng)戶敲響安全警鐘，為轄區(qū)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称贰叭宋锿馈睒?gòu)筑堅(jiān)實(shí)防線。

不辭辛勞，履職盡責(zé)顯擔(dān)當(dāng)

疫情防控時(shí)時(shí)不得松懈，有時(shí)一天高強(qiáng)度的工作下來(lái)，她早已累得筋疲力盡，但一個(gè)“險(xiǎn)”情電話就能讓她“精神抖擻”，即使是半夜也能在第一時(shí)間趕往現(xiàn)場(chǎng)，保持時(shí)刻在線。有一次晚上10時(shí)收到外地冷鏈?zhǔn)称逢?yáng)性通報(bào)協(xié)查令，陳新第一時(shí)間趕往現(xiàn)場(chǎng)，全面排查店內(nèi)所有冷鏈?zhǔn)称返膩?lái)源、去向、庫(kù)存、接觸人員等信息，協(xié)助疾控工作人員開(kāi)展采樣和消毒等工作，忙至次日凌晨才回家。平時(shí)，面對(duì)餐飲單位在微信群提出的問(wèn)題和困難，她在看到后都會(huì)及時(shí)回復(fù)，幫忙解決。在陳新心中，為了疫情防控，個(gè)人辛苦不算什么。她時(shí)刻將服務(wù)為民的宗旨牢記于心，在平凡的工作崗位中，為防控工作貢獻(xiàn)著自己的一份力量。

無(wú)論是疫情防控工作還是日常監(jiān)管工作，面對(duì)風(fēng)險(xiǎn)極高的冷鏈?zhǔn)称穲?chǎng)所及人員，她沒(méi)有防護(hù)服，也沒(méi)有防護(hù)鏡，一個(gè)口罩就是她全部的防護(hù)，但為了阻擊疫情和保障人民食品安全，她義無(wú)反顧，用自己的心血和汗水詮釋了市監(jiān)人的過(guò)硬職業(yè)操守，展現(xiàn)了椒江區(qū)冷鏈?zhǔn)称贩酪吖ぷ髡哂掠趽?dān)當(dāng)?shù)臍馄牵瑫r(shí)刻守護(hù)著人民群眾舌尖上的安全。（來(lái)源：臺(tái)州市場(chǎng)監(jiān)管）

(責(zé)任編輯:陸明)