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一天4根海參?過量食用海參可能導(dǎo)致消化不良

2022-02-14 18:07:38 中國網(wǎng)食品

日前,世界杯預(yù)選賽十二強(qiáng)賽第八輪,中國男足隊以1:3的比分?jǐn)∮谠侥详牐谇蛎詡兏械绞c遺憾的同時,中國男足隊長吳曦及前鋒張玉寧此前接受采訪時的視頻卻意外引發(fā)關(guān)注,吳曦與張玉寧在采訪中均表示一直堅持吃海參,甚至一天要吃4根,在剛剛輸球的背景下,“海參事件”迅速引發(fā)爭議。

如上圖所示,隊長吳曦在采訪中被問及“海參一直有堅持吃么”時,其直言“對,一直堅持吃,累的時候可能兩根”,而張玉寧在接受采訪時則表示“中午要兩根,晚上要兩根,反正在國家隊都管夠”。

網(wǎng)友感嘆,如此“進(jìn)補(bǔ)”之下,仍以1:3慘敗越南隊,甚至有些對不起被吃掉的海參。

但隨著“海參事件”持續(xù)發(fā)酵,微博大V、知名體育博主@李璇R9對此事件發(fā)聲稱,海參是國家隊合作的營養(yǎng)食品官方供應(yīng)商的特供,男足隊員只是為了回報贊助商才配合采訪,發(fā)表“吃海參”相關(guān)言論不應(yīng)當(dāng)遭受批判。

據(jù)曉芹海參官網(wǎng)簡介,大連曉芹食品有限公司成立于1999年,是中國海參行業(yè)的龍頭企業(yè)之一,主營海參、鮑魚、甲魚等產(chǎn)品,先后入選遼寧省、大連市“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)”;連續(xù)6年被評為“市民最喜愛的商標(biāo)品牌”、連續(xù)7年被評為“遼寧省著名商標(biāo)”;榮膺遼寧名牌、大連市著名商標(biāo)、大連名牌、3.15榮譽(yù)品牌,另外還獲得了大連海參、大連鮑魚地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品認(rèn)證。

營銷欠妥,適得其反

綜合以上信息,所謂“海參事件”,看似采訪,實(shí)為品牌宣傳,而分析來看,如此宣傳的確欠妥。

首先,對于消費(fèi)者來講,購買食用海參應(yīng)當(dāng)適度適量,因人而異。

據(jù)《本草綱目拾遺》:“海參性溫補(bǔ),足敵人參,故名海參”。海參高蛋白,低脂肪,低糖且富含各種人體必需的氨基酸、維生素、必需脂肪酸以及常量和微量元素。

然而食用海參也有一些注意與禁忌。

2020年8月11日人民網(wǎng)-科普中國刊發(fā)的文章《絕大多數(shù)海參不能吃,這些知識點(diǎn)你可能是空白》指出:

首先,研究表明正常人體每天最多吸收30-50克海參,食用過多只會因?yàn)椴荒芪斩慌懦鲶w外,尤其中老年人應(yīng)當(dāng)格外注意不要超量食用海參,只有對于病人、老人、孕婦才可以適當(dāng)增加。因此食用之前應(yīng)當(dāng)了解購買的海參每只重量是多少克,再決定食用幾只。

其次,建議春季少食海參,尤其對于北方春季氣候干燥,容易上火,應(yīng)當(dāng)格外注意食用海參時要減量。

另外,過量食用海參可能導(dǎo)致消化不良、乏力、咽痛等癥狀,嚴(yán)重者應(yīng)當(dāng)及時就醫(yī)。

反觀中國男足“海參事件”視頻,吳曦稱“一直堅持吃,累的時候兩根”、張玉寧稱“中午要兩根、晚上要兩根”,顯然有可能對并不了解海參的普通消費(fèi)者造成誤導(dǎo),進(jìn)而造成健康風(fēng)險,而“曉芹海參”作為品牌方、作為專業(yè)的海參經(jīng)營企業(yè),仍然制造了如此荒誕的宣傳視頻,既有損于自身品牌形象,也置消費(fèi)者身體健康于不顧,缺乏基本的企業(yè)責(zé)任。

另一方面,“海參事件”持續(xù)發(fā)酵,作為背后品牌方的曉芹海參原本意在宣傳營銷,但如此看來在對于該事件的爭議之下,難免會受到適得其反的牽連。

而反觀2月6日中國女足戰(zhàn)勝韓國隊,奪得亞洲杯冠軍,蒙牛乳業(yè)作為中國足協(xié)中國之隊官方合作伙伴率先表示給予中國女足1000萬元現(xiàn)金獎勵,既表現(xiàn)了對于中國女足的充分支持,同時也收獲了網(wǎng)友點(diǎn)贊,品牌形象再次拉升。

兩相比較,值得曉芹海參深思。

(責(zé)任編輯:陸明)

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