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■本報記者 王文郁

在遼寧省鞍山市，有這樣一群奮戰(zhàn)在疫情防控一線的“守門員”，他們既是認真細致的“監(jiān)督員”、銳意進取的“實干人”，更是無懼無畏的抗疫“逆行者”。他們用鐵一樣的作風，為人民群眾筑起一道堅固的進口冷鏈食品安全防線。他們中間就包括鞍山市市場監(jiān)管局食品流通安全監(jiān)督管理科的工作人員。該科室日前被市場監(jiān)管總局授予“全國市場監(jiān)管衛(wèi)士”集體稱號。

2020年底，全國多地在進口冷鏈食品外包裝檢出新冠病毒核酸陽性。按照遼寧省市場監(jiān)管局和鞍山市疫情防控指揮部緊急部署，由鞍山市市場監(jiān)管局牽頭，會同衛(wèi)健、交通、海關、商務、公安等部門籌建鞍山進口冷鏈食品首站定點冷庫，著力阻斷疫情通過進口冷鏈食品傳播的風險。接到任務后，鞍山市市場監(jiān)管局當即立下建好首站定點冷庫的“軍令狀”。

做好對進口冷鏈食品的消殺檢測，是市場監(jiān)管領域做好疫情防控工作的重中之重。鞍山市市場監(jiān)管局黨組分秒必爭，第一時間確定了建設首站定點冷庫的選址并研究現(xiàn)場施工方案，在一天內組建好包括市局食品流通安全監(jiān)督管理科工作人員在內的首站定點冷庫工作專班，相關工作人員隨即奔赴首站定點冷庫籌建地點，投入緊張的工作之中。當時東北地區(qū)處于寒冬，專班的工作人員克服施工現(xiàn)場臨時用房沒有取暖設備以及送餐就餐不方便等困難，在指導建設首站定點冷庫的同時，研究制定集申報、登記、入庫、消殺、出庫于一體的規(guī)范工作流程，并在后方同事的密切配合下，為做好消殺檢測進口冷鏈食品工作打下堅實基礎。

2020年12月21日，僅用3天時間就保質保量建成的鞍山首站定點冷庫正式啟用。鞍山市有2家進口冷凍豬肉的經營大戶，有近30噸豬肉趕著進入節(jié)日市場，急需消殺檢測。首站定點冷庫專班的工作人員得知消息后，主動安撫企業(yè)打消顧慮，連續(xù)幾天工作至凌晨，完成了全部冷凍豬肉的消殺檢測，為企業(yè)解了燃眉之急，有力地保障了進口冷凍食品安全和即將到來的“兩節(jié)”市場供應。首站定點冷庫專班的工作人員全都是黨員，自從駐守首站定點冷庫以來，他們就成了加班加點的“鐵人”。

為方便企業(yè)運輸，滿足日益增加的檢測需求，鞍山市首站定點冷庫于2021年6月重建重啟，建成集消殺、搬運、檢測、存儲、配送為一體的集中監(jiān)管倉，實現(xiàn)監(jiān)管方式跨越式大轉變。雖然首站定點冷庫的面積擴大至原來的5倍，存儲能力達到3000噸，但經專班工作人員的不懈努力，實現(xiàn)了冷庫全流程閉環(huán)管理。

首站定點冷庫工作不但要面對不確定的安全風險，也時刻挑戰(zhàn)著工作人員的身體極限。夏日里，為節(jié)省時間，節(jié)約防護服，專班工作人員都盡量少上廁所，常常直到嗓子“冒煙了”才喝口水；20多公斤的食品箱子，他們往往一上午就要搬上百次，累得腰都直不起來，防護服下汗水浸透了衣裳，順著褲腿往下淌。一位工作人員家中患重病的老父親在視頻通話中還不忘囑咐他安心工作，不能為了“小家”而失了“大家”。這些“小事”，專班的工作人員只在旁人追問時，才不好意思地說“這沒啥”，詮釋了市場監(jiān)管人的堅定信仰和勇于擔當。

在確保首站定點冷庫管理安全的基礎上，專班工作人員大膽創(chuàng)新，設計制作了“進口冷鏈食品二維碼”。從2021年5月22日開始，凡是經過鞍山首站定點冷庫消殺并檢測合格允許出庫的進口冷鏈食品，外包裝都要貼“進口冷鏈食品二維碼”。這個小標識只有一元硬幣那么大，卻是“小身材，大用途”。它是安全進口冷鏈食品的“身份證”，只要用手機掃一掃就能看到該貨物的入關證明、消殺證明、核酸檢測合格證明及來源追溯。有了它，既能讓賣方安心、讓買方放心，也能讓市場流通領域進口冷鏈食品的監(jiān)管有所依據(jù)，實現(xiàn)了三方共贏的效果，得到了企業(yè)的高度贊譽。

2021年9月28日，為了向市民全面展示進口冷鏈食品的消殺、檢測全過程，鞍山市市場監(jiān)管局組織首站定點冷庫專班進行了一場別開生面的直播，首次面向公眾揭開了首站定點冷庫神秘的面紗，得到了社會公眾的廣泛關注。

首站定點冷庫專班工作人員不但是盡職盡責為百姓“守門”的急先鋒，也是積極主動為企業(yè)服務的“及時雨”。他們通過主動上門幫助鞍山本地知名豬肉屠宰銷售企業(yè)聯(lián)系解決核酸檢測問題，為企業(yè)節(jié)省了運營成本?！皫推髽I(yè)排憂解難，為食安保駕護航”“疫情防控守護平安，日夜堅守為民服務”，錦旗上贈送者的摯誠話語，寄托了他們對首站定點冷庫專班工作人員的肯定和贊揚。

(責任編輯:陸明)