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中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 網(wǎng)絡(luò)訂餐因其便利越來越受到大家的歡迎，為進(jìn)一步加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管，保障轄區(qū)群眾吃得放心、吃得安心，近日，安徽省巢湖市天河市場(chǎng)監(jiān)管所在組織執(zhí)法人員開展了網(wǎng)絡(luò)餐飲檢查行動(dòng)。

執(zhí)法人員重點(diǎn)檢查了網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺(tái)提供者的資質(zhì)是否合法、硬件設(shè)施是否完善、培訓(xùn)制度是否落實(shí)、人員證照是否齊全。在檢查現(xiàn)場(chǎng)，執(zhí)法人員還隨機(jī)抽取了幾戶入住網(wǎng)上訂餐的經(jīng)營單位，現(xiàn)場(chǎng)察看其證照是否齊全、健康證是否有效、場(chǎng)所是否干凈整潔、原材料是否新鮮、操作是否規(guī)范，并隨機(jī)檢查了一份待取餐的外賣“食安”封簽是否完好。經(jīng)過執(zhí)法人員全方位、細(xì)致的檢查，進(jìn)一步強(qiáng)化了餐飲服務(wù)平臺(tái)、經(jīng)營者的食品安全意識(shí)。

此次檢查共出動(dòng)執(zhí)法人員50人次，檢查轄區(qū)經(jīng)營單位24戶次，餐飲單位基本能落實(shí)食品安全責(zé)任、合法合規(guī)操作，對(duì)發(fā)現(xiàn)不符合規(guī)范的執(zhí)法人員也當(dāng)場(chǎng)責(zé)令其整改。下一步，天河所將結(jié)合執(zhí)法檢查宣傳《食品安全法》等法律法規(guī)，組織餐飲單位進(jìn)行集體約談，簽訂安全承諾書。（周佳佳）

(責(zé)任編輯:陸明)