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中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為充分發(fā)揮社會(huì)共治作用，增強(qiáng)企業(yè)食品安全主體責(zé)任意識(shí)，近日，安徽省全椒縣市場(chǎng)監(jiān)管局組織開(kāi)展了“放心食品超市自我承諾”活動(dòng)。
該縣20余家大中型超市超市參與公開(kāi)承諾活動(dòng)，并簽訂《創(chuàng)建食品安全放心超市自我承諾書》。自我承諾內(nèi)容包括建立并執(zhí)行食品安全管理制度、組織開(kāi)展食品安全自查、履行進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)、嚴(yán)格管控食品銷售過(guò)程、加強(qiáng)人員管理、保持經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所環(huán)境衛(wèi)生、反食品浪費(fèi)、禁售長(zhǎng)江非法捕撈漁獲物和野生動(dòng)物以及監(jiān)督投訴方式。
放心食品超市公開(kāi)承諾書通過(guò)店堂、網(wǎng)站、媒體等方式向社會(huì)公示，店堂公示為必選方式，參與活動(dòng)的超市將公開(kāi)承諾書置于經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所顯著位置，接受消費(fèi)者監(jiān)督。
全椒縣市場(chǎng)監(jiān)管局將結(jié)合日常監(jiān)管和消費(fèi)者投訴，對(duì)超市開(kāi)展公開(kāi)承諾事項(xiàng)落實(shí)情況進(jìn)行監(jiān)督檢查，及時(shí)督促食品超市對(duì)未兌現(xiàn)的承諾事項(xiàng)進(jìn)行整改，切實(shí)保障人民群眾食品消費(fèi)安全。（章興友）
(責(zé)任編輯:陸明)
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