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中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 日前，北京市豐臺區(qū)市場監(jiān)督管理局對轄區(qū)餐廳進行持續(xù)性監(jiān)督檢查。其中，包括北京成府明都小吃店（招牌名稱：川渝美食）、北京坤豫食品店（招牌名稱：陜西肉夾饃）、北京艷偉餐飲管理有限公司（招牌名稱：紅棗妹妹）等餐飲企業(yè)受到警告。

市場監(jiān)管部門的處置通報顯示，北京成府明都小吃店（招牌名稱：川渝美食），當(dāng)事人使用未經(jīng)洗凈、消毒或者清洗消毒不合格的餐具、飲具和盛放直接入口食品的容器的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國行政處罰法》第二十八條第一款、《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第（五）項和第五十六條第二款的規(guī)定，給予警告的行政處罰。

北京坤豫食品店（招牌名稱：陜西肉夾饃），當(dāng)事人未按規(guī)定建立并遵守進貨查驗記錄制度的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十三條第二款的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國行政處罰法》第二十八條第一款、《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（三）項，給予警告的行政處罰。

北京艷偉餐飲管理有限公司（招牌名稱：紅棗妹妹），當(dāng)事人涉嫌安排未取得健康證明的人員從事接觸直接入口食品的工作的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第四十五條第二款的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國行政處罰法》第二十八條第一款、《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（六）項的規(guī)定給予責(zé)令改正，給予警告的行政處罰。

據(jù)了解，豐臺區(qū)市場監(jiān)督管理局按照北京市市場監(jiān)督管理局的要求，日前積極開展餐飲業(yè)食品安全大檢查工作，精心部署，嚴(yán)格按照“四個最嚴(yán)”要求，對轄區(qū)連鎖網(wǎng)紅餐廳進行持續(xù)性監(jiān)督檢查，并將檢查問題進行通報。

(責(zé)任編輯:陸明)