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近日，山西省萬榮縣解店市場監(jiān)管所執(zhí)法人員在萬榮縣市場監(jiān)管局黨組成員、副局長楊海波的帶領(lǐng)下，利用晚間就餐高峰期對榮河南路夜市及美食街夜市燒烤店、流動攤點進行突擊檢查。
一是檢查經(jīng)營戶經(jīng)營資質(zhì)，查看營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證等證照是否齊全，從業(yè)人員是否定期體檢；二是檢查食品安全情況，查看燒烤店操作間及用餐場所是否整潔，進貨票據(jù)和產(chǎn)品檢驗報告是否齊備，是否嚴格落實索證索票及進貨查驗制度，有無過期食品和變質(zhì)食品；三是檢查環(huán)保措施落實情況，是否安裝油煙凈化設(shè)備并正常使用、是否違規(guī)使用木炭明火燒烤等。
本次突擊檢查行動共檢查夜市燒烤店及食品攤點80余戶，檢查中發(fā)現(xiàn)部分商戶存在環(huán)境衛(wèi)生不達標，人員健康證過期等情況，下達責令整改通知書6份。
(責任編輯:陸明)
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