中國質量新聞網訊 近年來,街頭的奶茶店越開越多,口味多樣、包裝新奇。這些深受消費者喜愛的奶茶是否符合食品安全標準,有沒有存在食品安全隱患呢?


6月30日起,山東省日照市東港區(qū)市場監(jiān)督管理局委托第三方檢測機構開展自制飲品和網絡餐飲專項抽檢工作,主要針對消費者熱衷度比較高的“網紅”奶茶品牌開展專項抽檢。本次抽檢共計劃開展抽檢50批次“網紅”奶茶,分別通過外賣平臺開展“神秘買家”網絡抽檢和線下抽檢兩種方式進行,主要針對檸檬黃、胭脂紅等食品添加劑是否存在超范圍、超限量使用開展檢測。
7月2日上午,受委托的第三方檢測機構工作人員充當“神秘買家”,利用各自手機上的外賣點單平臺,以顧客身份隨機對多家“網紅奶茶”店鋪的餐品下單,并按照規(guī)范操作進行了樣品封存,以備后續(xù)檢測,整個過程通過直播平臺同步直播。

在進行網絡抽檢的同時,市場監(jiān)管人員同媒體記者一起對R&B珍奶會所、廣芳園線下門店進行了現(xiàn)場突擊檢查。監(jiān)管人員對商家的營業(yè)執(zhí)照、人員健康證件、食品經營許可證、進貨臺賬、食品原材料等進行了仔細檢查。經現(xiàn)場檢查,商家環(huán)境衛(wèi)生情況良好,操作規(guī)范,符合相關要求。
本次抽檢完成后,將通過微信公眾號、政府網站等多種形式對抽檢結果進行公示,若存在抽檢不合格的問題,東港區(qū)市場監(jiān)管局將嚴格依法依規(guī)開展后續(xù)處置工作。
(責任編輯:陸明)
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