那些每天一杯奶茶的人,最后會(huì)怎么樣?“會(huì)很快樂(lè)?!蹦滩?/span>是當(dāng)代年輕人的“續(xù)命神器”“快樂(lè)源泉”。浙江省臺(tái)州市椒江區(qū)第五期餐飲單位紅黑榜奶茶專(zhuān)榜重磅來(lái)襲!
【紅榜】
信恒餐飲管理(上海)有限公司臺(tái)州青悅城店

上榜理由:
1、環(huán)境干凈整潔;
2、冰箱內(nèi)食材分類(lèi)定位擺放,標(biāo)簽規(guī)范;
3、收銀臺(tái)有明顯“適量點(diǎn)餐、理性消費(fèi)”溫馨提醒。
【黑榜】
悠悠奶茶

上榜理由:
1、加工區(qū)臟亂差,堆放各類(lèi)雜物;
2、食品工作用具不清潔;
3、私人食用的生蔬菜和未封口的雙皮奶、龜苓膏等待售成品放在同一個(gè)冰箱內(nèi)。
白巷子

上榜理由:
1、儲(chǔ)藏區(qū)食品、非食品混放、亂堆放,部分食品未離地存放,員工私人物品隨意擺放;
2、冰箱內(nèi)食品未分區(qū)存放,水果切開(kāi)后未覆蓋保鮮膜保存,快遞紙箱放入冰箱;
3、營(yíng)業(yè)執(zhí)照、健康證未對(duì)外公示。
茶贊

上榜理由:
1、食品容器直接放置于地面;
2、食品展示柜內(nèi)存放一次性杯子,擺放雜亂;
3、消毒柜未使用,內(nèi)存放雜物。
徐小包的奶茶

上榜理由:
1、食品原材料直接放置于地面;
2、制冰機(jī)取冰容器無(wú)把手且直接放置在食用冰上,制冰機(jī)取冰后蓋子未及時(shí)關(guān)閉;
3、刨冰機(jī)表面、水管等處有積垢。
新時(shí)沏

上榜理由:
1、加工區(qū)衛(wèi)生臟亂差;
2、水管管道表面發(fā)霉,地面、墻面、設(shè)施表面等有積垢;
3、沒(méi)有消毒設(shè)施。
餐飲單位“紅黑榜”評(píng)定遵循依法、客觀、及時(shí)、公開(kāi)、公正的原則,自覺(jué)接受社會(huì)監(jiān)督,“紅黑榜”將不定期更新。
(責(zé)任編輯:陸明)
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