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為進一步加強食品安全監(jiān)管，更好保障人民群眾“舌尖上的安全”，成武縣市場監(jiān)督管理局按照食安創(chuàng)建標準，推行食品安全“紅黑榜”管理制度。

【紅榜】

成武縣木屋披薩

上榜理由

1.落實6S管理；證照、制度、從業(yè)人員健康證明、培訓合格證齊全并上墻公示。

2.經(jīng)營場所整潔，擺放整齊、有序，并做好防蠅、防塵、防鼠措施。

3.索證、索票制度落實規(guī)范，臺賬記錄清晰完整。

4.創(chuàng)建食安縣宣傳氛圍濃厚，宣傳標語、宣傳欄、上墻公示。

5.操作間物品擺放整齊。

6.地標線粘貼分明。

成武縣崔小姐奶茶店

上榜理由

1.證照、制度、從業(yè)人員健康證明、培訓合格證齊全并上墻公示。

2.經(jīng)營場所整潔，擺放整齊、有序，并做好防蠅、防塵、防鼠措施。

3.索證、索票制度落實規(guī)范，臺賬記錄清晰完整。

4.創(chuàng)建食安縣宣傳氛圍濃厚，宣傳標語、宣傳欄、上墻公示。

5.操作間物品擺放整齊。

6.地標線粘貼分明 。

成武縣鵝掌柜道口燒雞

上榜理由

1.落實6S管理。

2.證照、制度、從業(yè)人員健康證明、培訓合格證齊全并上墻公示。

3.經(jīng)營場所整潔，擺放整齊、有序，并做好防蠅、防塵、防鼠措施。

4.索證、索票制度落實規(guī)范，臺賬記錄清晰完整。

5.創(chuàng)建食安縣宣傳氛圍濃厚，宣傳標語、宣傳欄、上墻公示。

6.操作間物品擺放整齊。

7.地標線粘貼分明。

成武縣鍋狀元火鍋店

上榜理由

1.落實6S管理；

2.證照、制度、從業(yè)人員健康證明、培訓合格證齊全并上墻公示。

3.經(jīng)營場所整潔，擺放整齊、有序。

4.索證、索票制度落實規(guī)范，臺賬記錄清晰完整。

5.操作間物品擺放整齊。

6.地標線粘貼分明。

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上榜理由

1.證照、制度、從業(yè)人員健康證明、培訓合格證齊全并上墻公示。

2.經(jīng)營場所整潔，擺放整齊、有序。

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4.操作間物品擺放整齊。

5.地標線粘貼分明。

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1.落實6S管理；

2.證照、制度、從業(yè)人員健康證明、培訓合格證齊全并上墻公示。

3.經(jīng)營場所整潔，擺放整齊、有序。

4.索證、索票制度落實規(guī)范，臺賬記錄清晰完整。

5.操作間物品擺放整齊。

6.地標線粘貼分明 。

特別提醒，成武縣食品安全“紅黑榜”將根據(jù)檢查結(jié)果和整改情況實時更新，對于限期未整改的單位，將對其依法依規(guī)嚴肅處理。