本報訊 （趙春梅 記者 徐東周）近日，河北省承德縣市場監(jiān)管局聯(lián)合縣消費(fèi)者協(xié)會，組織人大代表、政協(xié)委員、新聞媒體及社會各界代表走進(jìn)百樂超市和唐韻盛世大酒店等食品經(jīng)營單位，開展消費(fèi)體驗活動。

活動期間，參與體驗人員對商家的市場供應(yīng)、環(huán)境衛(wèi)生、設(shè)施安全、計量標(biāo)準(zhǔn)、售后服務(wù)、價格公示、質(zhì)量管理等多方面進(jìn)行檢驗，并提出意見和建議?；顒咏Y(jié)束后，該局及時匯總消費(fèi)體驗活動情況，并組織召開消費(fèi)體驗專題座談會，通過新聞媒體公示體驗活動情況，督促食品經(jīng)營單位著眼于提升食品經(jīng)營管理水平，促進(jìn)食品行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，努力做到食品來源放心、品質(zhì)放心、過程放心、體驗放心。

該局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，此類體驗活動旨在運(yùn)用社會共治的方式，引入“挑刺”消費(fèi)者，在消費(fèi)過程中，對企業(yè)食品安全管理進(jìn)行檢驗和評價，從中發(fā)現(xiàn)亮點(diǎn)和不足，提出解決問題的意見和建議，督促食品經(jīng)營單位更好地履行主體責(zé)任，確保消費(fèi)者“舌尖上的安全”。

《中國質(zhì)量報》【3·15地方傳真】