中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 金秋時節(jié),北京市順義區(qū)舞彩淺山的漫山紅葉吸引大批游客到來,為營造良好的游覽環(huán)境,區(qū)市場監(jiān)管局木林所開展食品安全檢查,規(guī)范經(jīng)營秩序,全面加強周邊市場秩序監(jiān)管。
在周邊餐飲店、農(nóng)家樂等場所,執(zhí)法人員檢查商家的進貨臺賬,查看臺賬是否清晰記錄完整信息,確保食品來源可溯源。
在后廚操作間,執(zhí)法人員查看食材存放條件,冷藏冷凍設(shè)備溫度是否達標,生熟食品是否分開存放且標識清晰,防止交叉污染。要求經(jīng)營者嚴禁使用過期食品或感官明顯異常的食材,禁止加工銷售野生動物,為游客提供安全放心的就餐環(huán)境。
在周邊小超市、便利店,執(zhí)法人員查看包裝食品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期及儲存條件,杜絕銷售“三無”產(chǎn)品。重點檢查散裝食品的防塵、防污染措施是否到位。核驗計量器具是否檢定合格并在有效期內(nèi)。督促經(jīng)營者嚴格落實進貨查驗制度,商品做到明碼標價,誠實守信開展經(jīng)營活動,維護消費者合法權(quán)益。
下一步,順義區(qū)市場監(jiān)管局將加強執(zhí)法檢查,維護周邊消費秩序,營造良好的游覽環(huán)境。 (來源:順義市場監(jiān)管)

