中國質量新聞網(wǎng)訊 11月28日，山東煙臺黃渤海新區(qū)市場監(jiān)管局開展GB7718-2025標準更新專題培訓。全區(qū)食品生產(chǎn)企業(yè)食品安全總監(jiān)、食品安全員、技術人員和市場監(jiān)管局執(zhí)法監(jiān)管人員共130余人參加。

據(jù)了解，本次培訓邀請煙臺市標準計量檢驗檢測中心專家進行輔導授課，專家對GB7718-2025對比2011版的主要變化，結合市場監(jiān)管總局剛出臺的《食品標簽標識管理辦法》進行詳細講解，現(xiàn)場通過案例分析和實操指導，幫助企業(yè)正確理解和應用新標準，指導企業(yè)適時開展標簽更新，避免出現(xiàn)標簽標識不合格的情況及包材浪費。

筑牢食品安全的防線，擁有精湛業(yè)務能力的從業(yè)人員是重要保障。今年以來，黃渤海新區(qū)市場監(jiān)管局聚力人才賦能，先后開展了GB2760-2024、海參加工領域食品安全標準宣貫等一系列食品安全標準專題培訓，進一步規(guī)范提升全區(qū)食品生產(chǎn)企業(yè)合規(guī)生產(chǎn)水平。（通訊員季莉莉 楊杰）