中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近日,內(nèi)蒙古市場(chǎng)監(jiān)管局公布第二批自治區(qū)高質(zhì)量發(fā)展標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)項(xiàng)目計(jì)劃,“五原黃柿子”高質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系成功立項(xiàng),標(biāo)志著該特色農(nóng)產(chǎn)品在標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化建設(shè)征程中邁出關(guān)鍵一步。
“五原黃柿子”作為巴彥淖爾市知名特色農(nóng)產(chǎn)品,以獨(dú)特口感與豐富營(yíng)養(yǎng)深受消費(fèi)者喜愛。其果實(shí)色澤金黃透亮、肉質(zhì)細(xì)膩緊實(shí)、酸甜比例適中,富含維生素C及多種礦物質(zhì),在市場(chǎng)上擁有極佳口碑。2014年,原農(nóng)業(yè)部正式批準(zhǔn)“五原黃柿子”實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù),明確了其原產(chǎn)地身份與品質(zhì)特性;2019年,成功入選第四批全國(guó)名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品名錄,成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)的一張“閃亮名片”,品牌影響力與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力進(jìn)一步提升。
此次“五原黃柿子”標(biāo)準(zhǔn)體系納入自治區(qū)高質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)項(xiàng)目,將系統(tǒng)性提升黃柿子從種植、采摘、加工到銷售全流程的標(biāo)準(zhǔn)化水平。種植環(huán)節(jié),將明確土壤成分、水源質(zhì)量、肥料種類及使用方式等生產(chǎn)規(guī)范,推行綠色種植與源頭管控,確保黃柿子品質(zhì)始終優(yōu)良穩(wěn)定;采摘環(huán)節(jié),將統(tǒng)一采摘時(shí)間及采收方式,最大限度保留果實(shí)形態(tài)完整性與新鮮度;加工環(huán)節(jié),將針對(duì)生產(chǎn)環(huán)境衛(wèi)生、工藝流程參數(shù)、產(chǎn)品包裝材料及標(biāo)識(shí)等制定嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn),大幅提升黃柿子加工產(chǎn)品的質(zhì)量水平與食用安全性;銷售環(huán)節(jié),將逐步構(gòu)建全鏈條產(chǎn)品追溯體系,實(shí)現(xiàn)“從田間到餐桌”的透明化管理,讓消費(fèi)者買得放心、吃得安心。
該項(xiàng)目的實(shí)施,將有效推動(dòng)黃柿子產(chǎn)業(yè)向規(guī)?;⒓s化、品牌化轉(zhuǎn)型。依托高質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系,不僅能增強(qiáng)“五原黃柿子”品牌的知名度與美譽(yù)度,還能拓寬銷售渠道、擴(kuò)大市場(chǎng)覆蓋范圍,助力“五原黃柿子”走出內(nèi)蒙古,邁向全國(guó)乃至全球市場(chǎng),真正實(shí)現(xiàn)“小柿子·大產(chǎn)業(yè)”的發(fā)展愿景。
下一步,五原縣市場(chǎng)監(jiān)管局將以“五原黃柿子”列入高質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)項(xiàng)目為契機(jī),總結(jié)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)經(jīng)驗(yàn),深度挖掘縣域內(nèi)更多特色農(nóng)產(chǎn)品潛力,推動(dòng)構(gòu)建多品類高質(zhì)量農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)體系,進(jìn)一步助推特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效,為鄉(xiāng)村振興與區(qū)域經(jīng)濟(jì)社會(huì)可持續(xù)發(fā)展提供堅(jiān)實(shí)支撐。(王介甫)

