中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近日，內(nèi)蒙古寧城縣市場監(jiān)管局按照食品安全“雷霆行動(dòng)”有關(guān)工作部署，組織開展食品安全快速檢測工作。

執(zhí)法人員嚴(yán)格按照檢測標(biāo)準(zhǔn)和操作流程針對蔬菜、肉類、水產(chǎn)品、米面糧油制品等重點(diǎn)品類開展了現(xiàn)場抽樣和快速檢測工作，檢驗(yàn)項(xiàng)目包括食用農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留、熟食亞硝酸鹽含量、大米新陳度、微生物感染、重金屬超標(biāo)、食品添加劑濫用、非法添加物、過氧化值等指標(biāo)。同時(shí)，執(zhí)法人員積極向各經(jīng)營主體宣傳《中華人民共和國食品安全法》及食品安全有關(guān)知識，督促其持續(xù)強(qiáng)化食品安全責(zé)任意識，切實(shí)把好食品安全入口關(guān)。

截至目前，共抽檢各類食品95批次，檢測結(jié)果全部合格。下一步，寧城縣市場監(jiān)管局將持續(xù)推進(jìn)食品安全“雷霆行動(dòng)”深入開展，進(jìn)一步發(fā)揮食品快檢技術(shù)優(yōu)勢，不斷提升食品安全綜合治理水平，切實(shí)守護(hù)人民群眾“舌尖上的安全”。（來源：赤峰市場監(jiān)管）