中國質量新聞網訊 “我準備接手一家別人轉讓的奶茶店，要重新開業(yè)經營，要走什么樣的流程，要注意哪些事項??？”在江西省定南縣龍?zhí)伶?zhèn)內剛準備接手一家奶茶店鋪的個體戶向轄區(qū)市場監(jiān)管局工作人員詢問。轄區(qū)市場監(jiān)管工作人員以“如我承租”視角，耐心開展工作指導，及時幫助該經營者完成承租事宜，并順利開業(yè)，解決經營主體經營難題。

開展相關工作提示，規(guī)避經營風險

接手轉讓的店鋪，需要注意規(guī)避各方面的風險。為保障承租者能做好承租事宜，減少后續(xù)不必要的經營風險，轄區(qū)市場監(jiān)管工作人員在轉讓協(xié)議、租賃合同、債權債務等方面對承租者開展經營風險相關提示，幫助承租者避免后續(xù)麻煩。

規(guī)范辦理相關手續(xù)，確保合法合規(guī)

接手轉讓的店鋪需要完成一照一證的變更，為幫助承租者更快、更好完成變更工作，盡快開業(yè)，轄區(qū)市場監(jiān)管工作人員對承租店鋪的經營者開展耐心幫扶指導，并僅用半個工作日就完成了營業(yè)執(zhí)照和食品經營許可證的負責人變更登記，做到了“一條龍”幫扶和服務。

耐心核查開業(yè)準備，指導正規(guī)經營

正式對外營業(yè)之前，轄區(qū)市場監(jiān)管工作人員到店指導檢查，提示經營者在店鋪醒目位置亮照、亮證，銷售的商品明碼標價，嚴把食品原料的進貨關，規(guī)范食品采購的驗收和記錄。清理超過保質期和“三無”食材、檢查“三防”設施和店內環(huán)境衛(wèi)生，確保經營的食品達到安全標準，為正式開業(yè)做好充分準備。

經營主體是經濟發(fā)展的活力所在，幫扶發(fā)展經營主體也是市場監(jiān)管工作職責所在，江西省定南縣市場監(jiān)管局天九分局、龍?zhí)练志謱⒊掷m(xù)開展“如我+”行動，以經營主體身邊的小事著手，以暖心行動幫扶經營主體健康發(fā)展，為全縣經濟發(fā)展增添活力。（賴劍潔）