中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 一顆深埋地下的佛手山藥，如何蛻變?yōu)楦幻駨?qiáng)村的“金疙瘩”？在湖北省武穴市，當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)管部門(mén)的一套精準(zhǔn)服務(wù)“組合拳”，讓國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品“武穴佛手山藥”身價(jià)倍增，產(chǎn)業(yè)鏈條越做越強(qiáng)，成為撬動(dòng)鄉(xiāng)村振興的有力支點(diǎn)。

標(biāo)準(zhǔn)“鎖鮮”，車(chē)間里的“硬杠杠”提品質(zhì)

走進(jìn)某集團(tuán)智慧車(chē)間，武穴市市場(chǎng)監(jiān)管局的技術(shù)骨干正緊盯溫控屏：“灌裝溫度必須嚴(yán)格控制在85℃±2℃，這是鎖住山藥‘魂’——薯蕷皂苷的關(guān)鍵！”面對(duì)山藥深加工的技術(shù)空白，該局主動(dòng)作為，組織專(zhuān)家駐廠攻關(guān)，量身定制《佛手山藥飲料生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范》等7項(xiàng)關(guān)鍵標(biāo)準(zhǔn)。當(dāng)最后一臺(tái)設(shè)備完成精準(zhǔn)校準(zhǔn)，生產(chǎn)線(xiàn)上傳來(lái)捷報(bào)：采用創(chuàng)新低溫酶解工藝，90%的營(yíng)養(yǎng)成分得以保留，每罐飲料的多糖含量誤差嚴(yán)格控制在0.5%以?xún)?nèi)?！耙郧叭珣{老師傅的經(jīng)驗(yàn)，現(xiàn)在每一步都有‘硬杠杠’！”一位老工人撫摸著自動(dòng)化灌裝線(xiàn)，感慨萬(wàn)千。標(biāo)準(zhǔn)的建立與執(zhí)行，為產(chǎn)品品質(zhì)筑起了堅(jiān)實(shí)的根基，這正是市場(chǎng)監(jiān)管賦能產(chǎn)業(yè)升級(jí)的核心一環(huán)。

品牌“護(hù)盾”，二維碼溯源讓“李鬼”現(xiàn)形

“消費(fèi)者只需掃一掃這個(gè)標(biāo)志，就能清晰看到這罐山藥飲料的‘前世今生’，從哪塊地出來(lái)，一目了然！”在商超貨架前，武穴市市場(chǎng)監(jiān)管局的干部指著產(chǎn)品上的國(guó)家地理標(biāo)志專(zhuān)用標(biāo)志和追溯二維碼，向顧客介紹。守護(hù)這張來(lái)之不易的“金名片”，是該局的重要職責(zé)。他們打出“護(hù)牌三招”：嚴(yán)規(guī)范，指導(dǎo)企業(yè)規(guī)范使用地理標(biāo)志，確保20萬(wàn)件產(chǎn)品“持證上崗”；強(qiáng)巡查，定期開(kāi)展市場(chǎng)檢查，嚴(yán)厲打擊冒用“佛手山藥”名號(hào)的侵權(quán)行為；提身價(jià)，積極推薦品牌進(jìn)入省級(jí)重點(diǎn)培育名錄，推動(dòng)其品牌估值飆升至23億元！小小的二維碼，成為品牌在市場(chǎng)暢行無(wú)阻的“護(hù)身符”和“信任碼”。

訂單“定心”，田埂上的保障穩(wěn)農(nóng)心

“簽了保底價(jià)的合同，今年只管甩開(kāi)膀子種！”梅川鎮(zhèn)種植大戶(hù)張大爺揚(yáng)著手中的訂單合同，信心滿(mǎn)滿(mǎn)，身后是剛領(lǐng)到的優(yōu)質(zhì)山藥種苗。這份底氣，源于武穴市市場(chǎng)監(jiān)管局牽線(xiàn)搭橋促成的“三贏”機(jī)制：訂單護(hù)農(nóng)，該局主導(dǎo)制定了《佛手山藥訂單農(nóng)產(chǎn)品示范合同》，明確保底收購(gòu)價(jià)和驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)，促成萬(wàn)噸級(jí)保底訂單，讓農(nóng)民吃下“定心丸”；科技興農(nóng)，組織農(nóng)技專(zhuān)家下鄉(xiāng)指導(dǎo)32次，推廣套管栽培等新技術(shù)，實(shí)現(xiàn)畝產(chǎn)提升35%；反哺惠農(nóng)，監(jiān)督簽約企業(yè)每年固定撥付60萬(wàn)元，精準(zhǔn)滴灌10個(gè)村集體經(jīng)濟(jì)。合作社理事長(zhǎng)算得明白：“訂單價(jià)比市場(chǎng)價(jià)每斤高出5毛，咱千畝基地一年就能多賺百萬(wàn)！”

智慧“引航”，大數(shù)據(jù)把脈激活新未來(lái)

“這款新研發(fā)的山藥氣泡水，添加劑使用必須嚴(yán)格對(duì)標(biāo)最新國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)！”在運(yùn)鴻集團(tuán)的研發(fā)中心，武穴市市場(chǎng)監(jiān)管局的服務(wù)專(zhuān)員正為企業(yè)解讀最新法規(guī)。著眼產(chǎn)業(yè)長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展，該局已前瞻性布局：建強(qiáng)平臺(tái)，整合準(zhǔn)入、計(jì)量、標(biāo)準(zhǔn)、質(zhì)量、價(jià)格、食品等7大類(lèi)服務(wù)職能，打造“一站式”服務(wù)平臺(tái)，企業(yè)研發(fā)周期縮短30%；捕捉風(fēng)向，監(jiān)測(cè)分析8大主流電商平臺(tái)消費(fèi)數(shù)據(jù)，為企業(yè)開(kāi)發(fā)低糖型、便攜裝等適銷(xiāo)新品提供精準(zhǔn)指引；融合聚力，聯(lián)合農(nóng)業(yè)農(nóng)村局共建三產(chǎn)融合試驗(yàn)田，積極申報(bào)省級(jí)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)，著力構(gòu)建覆蓋育種、種植、加工、流通的全產(chǎn)業(yè)鏈標(biāo)準(zhǔn)體系。

“服務(wù)產(chǎn)業(yè)，如同侍弄這佛手山藥，根要扎得深，藤蔓才能順勢(shì)攀高、結(jié)出碩果。”武穴市市場(chǎng)監(jiān)管局局長(zhǎng)手握新鮮出爐、214項(xiàng)指標(biāo)全優(yōu)的產(chǎn)品檢測(cè)報(bào)告，目光堅(jiān)定。當(dāng)23億元的品牌價(jià)值熠熠生輝，當(dāng)60萬(wàn)元惠農(nóng)資金源源注入鄉(xiāng)村沃土，一條由市場(chǎng)監(jiān)管力量深度參與、融合了“標(biāo)準(zhǔn)強(qiáng)基、品牌增值、訂單穩(wěn)鏈、智慧引航”的特色產(chǎn)業(yè)振興之路，在武穴越走越寬廣。這背后，是市場(chǎng)監(jiān)管人俯下身子、沾滿(mǎn)泥土的精準(zhǔn)服務(wù)。他們用專(zhuān)業(yè)與擔(dān)當(dāng)，讓深埋地下的“土疙瘩”，真正長(zhǎng)成了閃耀著富民強(qiáng)村光芒的“金疙瘩”，生動(dòng)詮釋了“小特產(chǎn)”如何以市場(chǎng)監(jiān)管為支點(diǎn)，撬動(dòng)縣域鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)“大振興”的精彩篇章。 （通訊員張振強(qiáng) 汪洋）