中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為切實保障轄區(qū)內(nèi)市場秩序穩(wěn)定,確保廣大消費者的合法權(quán)益,太原市尖草坪區(qū)市場監(jiān)督管理局針對轄區(qū)內(nèi)大中型超市展開了全面且細致的檢查工作。
執(zhí)法人員嚴格按照法律法規(guī)和相關標準,對超市內(nèi)的食品進貨查驗記錄制度落實情況進行了詳細檢查。仔細核對了各類食品的進貨渠道,確保所有食品來源合法、可追溯。重點查驗了散裝食品的標簽標識是否規(guī)范、清晰,直接入口食品從業(yè)人員的健康證持有情況是否合規(guī)。對于冷藏及冷凍食品、預包裝食品,著重詢問了保質(zhì)期管理以及過期食品的處理方式等細節(jié),并現(xiàn)場查驗了食品進貨票據(jù)和質(zhì)檢報告。在生鮮區(qū),重點核查了肉類、水產(chǎn)、各類果蔬的檢疫證明、儲存溫度及標簽信息,并強調(diào)落實索證索票制度,保障溯源可查。同時,要求超市務必做好食品的明碼標價工作,堅決不采購、貯存、銷售無溯源憑證、來源不明、過期變質(zhì)等不符合食品安全標準的食品,切實擔負起食品安全主體責任。
下一步,太原市尖草坪區(qū)市場監(jiān)督管理局將持續(xù)加強對市場的日常監(jiān)管力度,并聯(lián)合相關部門為消費者營造一個安全、放心、公平、有序的購物環(huán)境。(來源:太原市市場監(jiān)督管理局)

