中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為切實做好端午節(jié)日期間食品安全監(jiān)管工作，維護(hù)節(jié)日市場經(jīng)營秩序，安徽省巢湖市欄桿市場監(jiān)管所在轄區(qū)內(nèi)開展食品安全監(jiān)管工作。

強化節(jié)令食品生產(chǎn)監(jiān)管。以糕點、肉制品、植物油、炒貨食品等節(jié)令食品為重點品種，以環(huán)境衛(wèi)生、食品添加劑等為突出問題開展排查工作，引導(dǎo)食品生產(chǎn)者規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營活動，自覺落實食品安全主體責(zé)任。

強化流通環(huán)節(jié)監(jiān)管。以銷售綠豆糕、粽子等節(jié)令食品的食品經(jīng)營單位、集貿(mào)市場為重點，檢查流通單位經(jīng)營產(chǎn)品索票索證情況，嚴(yán)查未按食品安全要求儲存的行為，防止過期、霉變、“三無”產(chǎn)品等產(chǎn)品流入市場。

強化“過度包裝”治理。緊盯粽子、茶葉、酒類等重點節(jié)令商品，重點關(guān)注粽子高檔化、禮品化傾向及不正當(dāng)價格行為，全面排查棕子銷售中存在的過度包裝、價格違法行為等問題。

截至目前，共出動執(zhí)法人員20人次，檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營者25家次，暫未發(fā)現(xiàn)違法行為。下一步，將繼續(xù)排查食品安全風(fēng)險隱患，切實保障市場消費安全。（方愷）