中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 “一定要嚴(yán)格規(guī)范做好食品留樣工作，詳細(xì)記錄留樣食品的名稱、留樣時(shí)間、留樣人員等信息，確保留樣具有可追溯性。盡量不要制作生食類食品、裱花蛋糕、四季豆等高風(fēng)險(xiǎn)食品……”隨著2025年中高考臨近，連日來，安徽省蕪湖市灣沚區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局工作人員深入考點(diǎn)學(xué)校食堂，對(duì)食堂工作人員悉心叮囑，旨在織密織牢防護(hù)網(wǎng)，為學(xué)子保駕護(hù)航。

織密食品安全網(wǎng)，讓考生吃得放心。全覆蓋排查考點(diǎn)學(xué)校食堂、校外供餐單位及校園周邊食品經(jīng)營(yíng)者的食品安全隱患，督促落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票、加工過程控制、從業(yè)人員管理、清洗消毒、食品留樣等各環(huán)節(jié)管理要求，同時(shí)加強(qiáng)夏季食源性疾病防控工作，嚴(yán)格落實(shí)中高考期間考點(diǎn)食堂食品安全駐點(diǎn)保障，全力營(yíng)造良好的食品安全環(huán)境。

織密產(chǎn)品安全網(wǎng)，讓考生用得舒心。以考點(diǎn)周邊文具店、電子產(chǎn)品銷售店等為重點(diǎn)場(chǎng)所，緊盯考試用筆、橡皮、文具盒、修正液、卷筆刀等文具以及涉嫌用于考試作弊的電子產(chǎn)品，全面排查產(chǎn)品質(zhì)量安全隱患。具體查看產(chǎn)品商標(biāo)、名稱、合格標(biāo)識(shí)等，是否存在假冒學(xué)生用品流入市場(chǎng)；查看產(chǎn)品標(biāo)識(shí)內(nèi)容是否符合有關(guān)規(guī)定，是否存在銷售三無產(chǎn)品等違法行為。督促經(jīng)營(yíng)者落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票等制度，確?？荚囅嚓P(guān)產(chǎn)品的質(zhì)量安全。

織密電梯安全網(wǎng)，讓學(xué)生乘得安心。以蕪湖縣一中周邊賓館、超市等人員密集場(chǎng)所為重點(diǎn)場(chǎng)所，采取現(xiàn)場(chǎng)檢查、查閱資料、詢問相關(guān)人員等方式，對(duì)特種設(shè)備運(yùn)行狀況、安全管理制度、應(yīng)急預(yù)案、維護(hù)保養(yǎng)記錄等進(jìn)行細(xì)致檢查，重點(diǎn)關(guān)注特種設(shè)備的安全性能、設(shè)備是否按期檢驗(yàn)、作業(yè)人員是否持證上崗、警示標(biāo)志是否完備等情況，并對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題及時(shí)整改。保障考生集中住宿點(diǎn)、電梯正常運(yùn)行，應(yīng)急處置電話暢通，不發(fā)生安全事故。

截至目前，共出動(dòng)執(zhí)法人員120余人次，檢查各類食品經(jīng)營(yíng)單位80余家，檢查學(xué)生用品經(jīng)營(yíng)單位40余家，檢查特種設(shè)備使用單位20余家，檢查賓館、酒店等經(jīng)營(yíng)主體30余家。（汪媛媛）