中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為切實(shí)做好端午節(jié)日期間食品安全監(jiān)管工作，保障節(jié)日市場消費(fèi)安全，近日，安徽省巢湖市銀屏市場監(jiān)督管理所積極開展端午節(jié)前食品安全檢查工作。

執(zhí)法人員以銷售綠豆糕、粽子等節(jié)令食品的食品經(jīng)營單位、集貿(mào)市場為重點(diǎn)，重點(diǎn)檢查流通單位經(jīng)營產(chǎn)品票據(jù)及合格證明文件、索票索證記錄情況，查看市場流通粽子、綠豆糕等產(chǎn)品的保質(zhì)期、生產(chǎn)日期、外包裝和儲(chǔ)存情況，同時(shí)加強(qiáng)對(duì)冷藏冷凍食品、散裝食品的監(jiān)督檢查，嚴(yán)查未按食品安全要求儲(chǔ)存的行為，防止過期、霉變、“三無”產(chǎn)品等產(chǎn)品流入市場。檢查過程中，執(zhí)法人員開展食品安全宣傳，提醒消費(fèi)者在選購節(jié)令食品時(shí)，要仔細(xì)查看食品包裝、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、配料表等信息，優(yōu)先選擇證照齊全、信譽(yù)良好的商家。

截至目前，該所共出動(dòng)執(zhí)法人員18人次，檢查食品經(jīng)營戶20戶次，暫未發(fā)現(xiàn)違法違規(guī)行為。通過檢查筑牢了食品安全防線，全力保障廣大人民群眾度過平安、祥和的端午佳節(jié)。（李仲軻）