中國質量新聞網訊 近日,西安市市場監(jiān)管局高新區(qū)分局創(chuàng)新構建“監(jiān)管+執(zhí)法+技術”三位一體機制,針對肉制品、食用植物油、食鹽等重點民生商品開展聯(lián)合執(zhí)法,嚴查風險隱患,嚴處違法違規(guī)行為,全力為“舌尖上的安全”保駕護航。

聯(lián)合檢查行動前,組織召開部署會,就違規(guī)整改、違法取證等配合工作進行了商討,明確了檢查事項、工作任務、行動要求等,確保行動取得顯著成效。
行動中,聯(lián)合檢查組以食品銷售主體和餐飲經營店為重點場所,以豬肉、牛羊肉、禽肉及肉制品、食用植物油、食鹽為重點品種,重點對進貨渠道是否合法,是否落實進貨查驗和索證索票制度,是否能夠提供與所購肉品批次相符的動物檢疫合格證明及肉品品質檢驗證明,是否落實從業(yè)人員健康管理等制度進行了檢查。針對檢查發(fā)現的問題,聯(lián)合檢查組現場予以指出,并要求立即整改到位。同時靶向抽檢肉類2批次,目前樣品正在檢測當中。
通過此次行動,有效規(guī)范了食品市場經營秩序,增強了經營戶的安全意識和責任意識,營造了安全、健康、有序的食品消費環(huán)境。(來源:西安市場監(jiān)管)

