中國質量新聞網訊 為切實保障人民群眾的“肉籃子”安全，嚴防不合格肉類產品流入市場，廣西柳州市柳江區(qū)市場監(jiān)管局持續(xù)開展制售假劣肉制品問題整治工作。

執(zhí)法人員以轄區(qū)內肉制品生產企業(yè)、生產加工小作坊、食用農產品批發(fā)市場、大型商超、燒烤店、火鍋店等為重點排查整治場所，主要檢查是否落實食品安全主體責任、是否嚴格落實進貨查驗、是否超范圍超限量使用食品添加劑、是否以其他畜禽產品生產假冒牛（羊、驢）肉制品、是否以低價肉制品冒充高價肉制品等內容，同時在排查整治過程中加大對肉制品抽檢監(jiān)測力度，確保廣大群眾吃上“放心肉”。

截至目前，共檢查食品生產經營單位386家次，抽檢監(jiān)測肉制品49批次，不合格1批次，正在核查處置。（來源：柳州市場監(jiān)管）