中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為切實(shí)保障人民群眾的“肉籃子”安全,嚴(yán)防不合格肉類產(chǎn)品流入市場(chǎng),廣西柳州市柳江區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局持續(xù)開(kāi)展制售假劣肉制品問(wèn)題整治工作。
執(zhí)法人員以轄區(qū)內(nèi)肉制品生產(chǎn)企業(yè)、生產(chǎn)加工小作坊、食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、大型商超、燒烤店、火鍋店等為重點(diǎn)排查整治場(chǎng)所,主要檢查是否落實(shí)食品安全主體責(zé)任、是否嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)、是否超范圍超限量使用食品添加劑、是否以其他畜禽產(chǎn)品生產(chǎn)假冒牛(羊、驢)肉制品、是否以低價(jià)肉制品冒充高價(jià)肉制品等內(nèi)容,同時(shí)在排查整治過(guò)程中加大對(duì)肉制品抽檢監(jiān)測(cè)力度,確保廣大群眾吃上“放心肉”。
截至目前,共檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位386家次,抽檢監(jiān)測(cè)肉制品49批次,不合格1批次,正在核查處置。(來(lái)源:柳州市場(chǎng)監(jiān)管)

