中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為確保游客食品安全，近日，河北省蔚縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局開展高速公路服務(wù)區(qū)專項(xiàng)檢查。

出動(dòng)執(zhí)法人員5人，檢查蔚縣張石高速南楊莊服務(wù)區(qū)、陳家洼服務(wù)區(qū)、小五臺(tái)服務(wù)區(qū)6家食品經(jīng)營(yíng)單位，對(duì)發(fā)現(xiàn)的部分食品未離地存放、食品與非食品未分區(qū)問(wèn)題，已當(dāng)場(chǎng)責(zé)令整改；同時(shí)督促各經(jīng)營(yíng)單位建立好進(jìn)貨臺(tái)賬和臨期食品臺(tái)賬，確保食品來(lái)源可追溯，掌握食品臨期信息以便及時(shí)下架處理，防止過(guò)期食品流通到市場(chǎng)銷售。檢查過(guò)程中加強(qiáng)食品安全法律法規(guī)宣傳與指導(dǎo)，發(fā)放《禁止銷售過(guò)期變質(zhì)三無(wú)食品告知書》《關(guān)于防范假冒偽劣食品告知書》12份，并張貼在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所顯著位置，提高食品經(jīng)營(yíng)者食品安全意識(shí)。

下一步，蔚縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局將繼續(xù)加強(qiáng)對(duì)高速公路服務(wù)區(qū)日常檢查，持續(xù)鞏固監(jiān)管成果。（魏滟云）