中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 4月15日,廣西靈川縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局與縣民政局、縣消防救援大隊(duì)聯(lián)合開展養(yǎng)老機(jī)構(gòu)專項(xiàng)檢查。

此次重點(diǎn)檢查食品安全、消防安全方面,采取座談會(huì)、查閱臺(tái)賬資料、現(xiàn)場(chǎng)檢查形式開展專項(xiàng)檢查。食品安全方面重點(diǎn)檢查食品安全主體責(zé)任落實(shí)、“日管控、周排查、月調(diào)度”制度落實(shí)、經(jīng)營場(chǎng)所環(huán)境衛(wèi)生、“三防”設(shè)施、食品加工制作過程、餐飲具清洗消毒、食品留樣等情況,全面排查食品安全隱患。共檢查2家養(yǎng)老機(jī)構(gòu)食堂,出動(dòng)執(zhí)法人員14人次,發(fā)現(xiàn)風(fēng)險(xiǎn)問題5個(gè),要求養(yǎng)老機(jī)構(gòu)要嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任,限期進(jìn)行整改。
下一步,靈川縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局將持續(xù)加大養(yǎng)老機(jī)構(gòu)食品安全監(jiān)督力度,開展養(yǎng)老機(jī)構(gòu)食品安全“回頭看”,從嚴(yán)從實(shí)抓好養(yǎng)老機(jī)構(gòu)食品安全管理,真正實(shí)現(xiàn)養(yǎng)老機(jī)構(gòu)食有所安。(全劍聯(lián) 盧玉丹)

