中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 4月10日上午，河北省邯鄲市市場(chǎng)監(jiān)管局舉辦全市食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)落實(shí)主體責(zé)任培訓(xùn)會(huì)議，進(jìn)一步強(qiáng)化企業(yè)主體責(zé)任意識(shí)，切實(shí)提升風(fēng)險(xiǎn)防控能力。

本次培訓(xùn)，由市局食品生產(chǎn)監(jiān)管科業(yè)務(wù)骨干授課，重點(diǎn)圍繞將于4月15日起施行的《食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》和新版《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)裝食品標(biāo)簽通則》（GB 7718-2025）進(jìn)行詳細(xì)解讀，深入剖析食品生產(chǎn)企業(yè)在落實(shí)主體責(zé)任過(guò)程中出現(xiàn)的新情況新問(wèn)題，從適用范圍、風(fēng)險(xiǎn)報(bào)告、工作機(jī)制銜接、監(jiān)督抽考、食品安全管理人員定義等方面進(jìn)行逐條講解；針對(duì)預(yù)包裝食品標(biāo)簽原標(biāo)準(zhǔn)存在的問(wèn)題和不足，從預(yù)包裝食品標(biāo)簽標(biāo)示內(nèi)容、數(shù)字標(biāo)簽、豁免表示內(nèi)容等方面進(jìn)行詳細(xì)講解。同時(shí)，要求基層監(jiān)管人員和食品生產(chǎn)企業(yè)要切實(shí)提高政治站位，進(jìn)一步增強(qiáng)法律意識(shí)、責(zé)任意識(shí)和安全意識(shí)，將食品安全主體責(zé)任落實(shí)到“最小單元”，不斷提高食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控能力，確保出現(xiàn)問(wèn)題后能夠找得到人、查得清事、落得了責(zé)。

培訓(xùn)以市、縣兩級(jí)視頻會(huì)議的形式舉辦，全市市場(chǎng)監(jiān)管系統(tǒng)負(fù)責(zé)食品生產(chǎn)監(jiān)管人員，部分生產(chǎn)企業(yè)負(fù)責(zé)人、食品安全總監(jiān)、食品安全員等1200余人參加了培訓(xùn)。（趙春輝 鄧小強(qiáng)）