中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為保障春季開學(xué)學(xué)校食品安全工作,黑龍江省嫩江市市場(chǎng)監(jiān)督管理局與市紀(jì)委監(jiān)委,市教育局、市衛(wèi)健局等部門,開展校園食品安全保障工作。
檢查組重點(diǎn)檢查了食品原料采購(gòu)、儲(chǔ)存、加工、留樣等環(huán)節(jié),確保食品來源可追溯、操作流程規(guī)范、環(huán)境衛(wèi)生達(dá)標(biāo)。
此次行動(dòng)采取“全覆蓋、零遺漏”的方式,共出動(dòng)執(zhí)法人員135人次,車輛34臺(tái)次,對(duì)轄區(qū)內(nèi)14家學(xué)校食堂、40家幼兒園食堂(5家暫停營(yíng)業(yè))進(jìn)行摸底排查。
下一步,嫩江市市場(chǎng)監(jiān)管局將繼續(xù)發(fā)揮職能作用,聚焦校園食品安全突出問題、薄弱環(huán)節(jié)和風(fēng)險(xiǎn)隱患,強(qiáng)化對(duì)校園食品安全的監(jiān)督檢查,通過“回頭看”“再確認(rèn)”確保各類問題整改到位,守好校園餐安全防線,為師生健康保駕護(hù)航。(來源:黑河市場(chǎng)監(jiān)管)